วัด Buu Son Tu หรือวัดปั้นดิน (Clay Pagoda)

วัด Buu Son Tu หรือวัดปั้นดิน ที่ซ้อกจัง เวียดนาม

ถ้าคุณมีโอกาสได้มาเยือน จังหวัดซ้อกจัง (Sóc Trăng) ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงของเวียดนามใต้ สิ่งหนึ่งที่ mr.hotsia อยากแนะนำให้คุณแวะชมคือวัด Buu Son Tu หรือที่ชาวบ้านเรียกกันติดปากว่า “วัดปั้นดิน” วัดจีนเก่าแก่แห่งนี้ตั้งอยู่ใจกลางเมืองซ้อกจัง เป็นวัดที่มีประวัติยาวนานกว่า 200 ปี และโดดเด่นด้วยความพิเศษที่ไม่เหมือนวัดทั่วไป นั่นคือรูปปั้นพระและเทพเจ้าต่างๆ ที่ปั้นขึ้นจากดินโดยเจ้าอาวาสผู้ทรงศิลป์ท่านหนึ่งตั้งแต่อายุ 20 ปี จนถึงวันที่ท่านจากไปเมื่ออายุ 62 ปี

บรรยากาศรอบวัดปั้นดินเต็มไปด้วยชีวิตชีวาของชาวเวียดนามที่มาสักการะ ขอพร และทำบุญกันอย่างต่อเนื่อง คุณจะเห็นรถบัสใหญ่จอดเรียงรายอยู่ตามถนนรอบวัด เพราะที่นี่เป็นจุดหมายยอดนิยมของทั้งนักท่องเที่ยวและชาวบ้านที่มาทำบุญเป็นกลุ่มหรือแบบส่วนตัว ผมเอง mr.hotsia เคยแวะมาในช่วงสายๆ ซึ่งเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุด เพราะผู้คนเริ่มทยอยกันมาเดินทางทำบุญแล้ว ทำให้ได้เห็นภาพวิถีชีวิตและความศรัทธาของคนท้องถิ่นอย่างชัดเจน ต่างจากถ้ามาเช้าเกินไปที่วัดจะเงียบเหงา ไม่เห็นความเคลื่อนไหวเท่าไร

เมื่อเดินผ่านประตูวัดเข้ามา คุณจะได้เจอกับรูปปั้นดินกว่า 20 ชนิด ที่มีทั้งพระพุทธรูปและเทพเจ้าต่างๆ รวมถึงเจ้าแม่กวนอิมที่ถูกปั้นอย่างประณีตโดยเจ้าอาวาสคนเดิม รูปปั้นแต่ละองค์มีรายละเอียดที่น่าทึ่ง ทั้งสีสันและลักษณะของดินที่ใช้ทำให้รู้สึกเหมือนมีชีวิตอยู่จริงๆ ความรู้สึกนี้ทำให้ผมนึกถึงเรื่องราวและความตั้งใจของท่านเจ้าอาวาสผู้สร้างสรรค์ผลงานเหล่านี้ด้วยมือของท่านเองอย่างตั้งใจ

หลังจากเดินชมรูปปั้นภายในวัดแล้ว อย่าพลาดที่จะเดินไปด้านหลังวัด ซึ่ง mr.hotsia แนะนำว่ามีร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำปลาร้าที่รสชาติน่าลองมาก น้ำซุปเข้มข้นและกลิ่นหอมของปลาร้าทำให้เมนูนี้เหมาะเป็นมื้อกลางวันหรือของว่างระหว่างเที่ยว ส่วนด้านข้างวัดก็มีร้านขายของที่ระลึกและอาหารท้องถิ่นให้เลือกซื้อกันด้วย ทำให้คุณสามารถสัมผัสรสชาติและวัฒนธรรมเวียดนามใต้ได้อย่างครบถ้วนในที่เดียว

วิถีชีวิตและการเดินทางในซ้อกจัง

ซ้อกจังเป็นจังหวัดชายฝั่งทะเลที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและชาติพันธุ์ โดยมีชาวเขมรอาศัยอยู่ประมาณ 30% ของประชากร ซึ่งทำให้ที่นี่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่น่าสนใจมาก เวลา mr.hotsia เดินเล่นในตลาดโต้รุ่งหรือย่านใกล้เคียง จะได้เห็นชาวบ้านแต่งกายแบบเขมรและได้ยินเสียงพูดคุยที่ใกล้เคียงกับภาษากัมพูชา การมาเยือนซ้อกจังจึงไม่ได้เป็นแค่การท่องเที่ยว แต่ยังเป็นการสัมผัสกับวัฒนธรรมที่หลอมรวมกันอย่างลงตัว

การเดินทางมายังซ้อกจังนั้นสะดวกสบายมาก mr.hotsia แนะนำให้ใช้บริการรถประจำทางจากโฮจิมินห์ซิตีที่มีหลายบริษัทให้เลือก โดยเฉพาะบริษัท Mai Link ที่ขึ้นชื่อเรื่องบริการดีและรถสะอาด นอกจากนี้ยังมีรถจากจังหวัดใกล้เคียงอย่างบักเลียว (Bac Lieu) และก่าเมา (Ca Mau) ผ่านมาที่สถานีขนส่งซ้อกจัง ซึ่งตั้งอยู่ห่างจากตัวเมืองเพียง 4 กิโลเมตร อ่านรายละเอียดการเดินทางเพิ่มเติมได้ที่นี่

อาหารและตลาดในซ้อกจัง

เมื่อพูดถึงอาหารแล้ว ซ้อกจังมีของกินที่ขึ้นชื่อและควรลองมากมาย หนึ่งในเมนูที่ mr.hotsia ชื่นชอบมากคือ “ข้าวเหนียวหน้าเป็ด” ซึ่งเป็นข้าวเหนียวราดน้ำปรุงรสสูตรเฉพาะ เสิร์ฟพร้อมเป็ดทอดกรอบ ปากเป็ด และเครื่องในเป็ดที่จัดเต็ม รสชาติหวานมันเค็มกำลังดี ได้กินพร้อมกับผักสดชวนเจริญอาหาร ผมแนะนำให้ไปลองที่ย่านหน้าตลาดซ้อกจัง ซึ่งนอกจากจะได้กินของอร่อยแล้วยังได้ชมบรรยากาศตลาดและวิถีชีวิตชาวบ้านด้วย อ่านรีวิวอาหารท้องถิ่นเพิ่มเติม หากคุณอยากกินอาหารแบบง่ายๆ ผมแนะนำให้เดินไปที่ห้าง Coop Mark ใกล้ตัวเมือง ที่นี่มีอาหารและของกินเล่นเวียดนามให้เลือกมากมาย เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากลองชิมของท้องถิ่นแบบไม่ซับซ้อน

สรุปประสบการณ์จาก mr.hotsia

วัดปั้นดินเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ผม mr.hotsia ประทับใจไม่ลืม เมื่อครั้งที่ได้เดินทางมาซ้อกจัง นอกจากความงดงามของรูปปั้นและความเก่าแก่ของวัดแล้ว สิ่งที่ทำให้ประสบการณ์นี้พิเศษคือการได้สัมผัสกับวิถีชีวิตชาวเวียดนามใต้จริงๆ ทั้งการเห็นผู้คนมาไหว้พระ การเดินชมตลาด และการได้ชิมอาหารท้องถิ่นที่อร่อยล้ำ ร่วมกับบรรยากาศเมืองที่ผสมผสานวัฒนธรรมจีน เขมร และเวียดนามได้อย่างกลมกลืน

ถ้าคุณกำลังวางแผนทริปไปเวียดนามใต้ อย่าลืมแวะมาที่ วัด Buu Son Tu หรือ วัดปั้นดิน แห่งนี้ และลองใช้เวลาสักครู่เดินชมเมืองซ้อกจังที่อบอวลด้วยมนต์เสน่ห์แบบท้องถิ่นแท้ๆ รับรองว่าคุณจะได้ประสบการณ์ดีๆ กลับไปอย่างแน่นอนครับ