เมืองหมีเทอ(My Tho) จังหวัดเตี่ยนยาง(Tien Giang) เวียดนาม

เมืองหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง เวียดนาม: เสน่ห์ริมแม่น้ำโขงที่ต้องไปสัมผัส

ถ้าพูดถึงจังหวัดเตี่ยนยาง (Tien Giang) ในเวียดนามใต้ หลายคนอาจจะไม่คุ้นชื่อเท่ากับเมืองใหญ่ๆ แต่สำหรับผม mr.hotsia แล้ว เมืองหมีเทอ (My Tho) ซึ่งเป็นเมืองหลวงของจังหวัดนี้ กลับเป็นจุดหมายที่มีเสน่ห์และเต็มไปด้วยชีวิตชีวาที่ไม่ควรพลาดเลยทีเดียว

ทำความรู้จักกับจังหวัดเตี่ยนยางและเมืองหมีเทอ

เตี่ยนยางเป็นจังหวัดชายฝั่งทะเลในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ตั้งอยู่ทางตอนเหนือและตะวันออกเฉียงเหนือของจังหวัดหวิงลอง (Vinh Long) และติดกับจังหวัดด่งทัป (Dong Thap) ทางทิศตะวันตก รวมถึงจังหวัดเบ๊นแตร (Ben Tre) ทางทิศใต้ พื้นที่ของเตี่ยนยางยาวตามแนวแม่น้ำโขงถึง 120 กิโลเมตร มีทั้งทะเลและแม่น้ำสาขาที่ไหลลงสู่ทะเลจีนใต้ ทำให้จังหวัดนี้มีความสำคัญทั้งในด้านการขนส่งและวัฒนธรรมของลุ่มแม่น้ำโขง

ส่วนเมืองหมีเทอ เป็นศูนย์กลางทางการเมืองและวัฒนธรรมของจังหวัด เต็มไปด้วยวิถีชีวิตริมแม่น้ำโขงที่น่าสนใจ อีกทั้งยังเป็นเมืองผ่านไปยังเกิ่นเทอ (Can Tho) เมืองใหญ่อีกแห่งของภาคใต้เวียดนาม

การเดินทางมายังเมืองหมีเทอ

สำหรับนักเดินทางอย่างผม mr.hotsia การมายังหมีเทอไม่ยากเลย มีรถประจำทางจากสถานีขนส่งสายใต้ในโฮจิมินห์ซิตี้วิ่งตรงมายัง สถานีขนส่งหมีเทอ ซึ่งตั้งอยู่นอกเมืองประมาณ 3 กิโลเมตร จากนั้นสามารถนั่งมอเตอร์ไซค์รับจ้างเข้าเมืองได้ในราคาไม่แพง ประมาณ 30 บาทไทย โดยผมแนะนำว่าเมื่อถึงสถานีขนส่งแล้ว ควรบอกคนขับมอเตอร์ไซค์ให้ไปส่งในโซนตัวเมืองแถวอนุสาวรีย์ริมแม่น้ำโขง เพราะนี่คือโซนที่สะดวกและสวยงามมากที่สุดสำหรับการพักผ่อนและเดินเล่นยามเย็น

บางครั้งหากไม่ระบุจุดชัดเจน คนขับอาจพาไปส่งโรงแรมไกลๆ ที่เขาได้ค่าคอมมิชชั่น ทำให้เสียเวลาและไม่สะดวกเท่าไหร่ ผมเองเคยเดินทางมาจากจังหวัดเบ๊นแตร (Ben Tre) และต่อรถมอเตอร์ไซค์เช่นกัน ที่นี่จึงเป็นเมืองที่เดินทางต่อเนื่องง่าย และเหมาะสำหรับนักเดินทางสายลุยที่ชอบสัมผัสชีวิตจริง

วิถีชีวิตริมแม่น้ำโขงและบรรยากาศเมืองหมีเทอ

เมืองหมีเทอมีเสน่ห์อยู่ที่วิถีชีวิตผู้คนที่ผูกพันกับแม่น้ำโขงอย่างแนบแน่น ผม mr.hotsia ได้เห็นภาพชาวบ้านที่ว่ายน้ำเล่นกระโดดน้ำในแม่น้ำโขงอย่างมั่นใจและสนุกสนานในช่วงเย็น เป็นภาพที่สะท้อนความบริสุทธิ์ของธรรมชาติและความผูกพันของคนกับสายน้ำอย่างแท้จริง

บริเวณริมน้ำโดยเฉพาะใกล้อนุสาวรีย์จะมีร้านอาหารและตลาดนัดกลางคืนที่คึกคัก ชาวเมืองจะมานั่งกินข้าวโพดผัดและลูกชิ้นทอดกันอย่างสนุกสนาน พร้อมกับเสียงร้องคาราโอเกะจากรถมอเตอร์ไซค์ที่วิ่งผ่านมาให้บรรยากาศสนุกสนานและเป็นกันเองมาก

ช่วงเวลาที่ผมประทับใจมากที่สุดคือการนั่งชม อาทิตย์ตกดินริมแม่น้ำโขง มองไปยังสะพานแขวนที่เชื่อมระหว่างจังหวัดเตี่ยนยางกับเบ๊นแตร แสงอาทิตย์สีทองส่องผ่านสะพานสร้างภาพที่สวยงามจับใจ ซึ่งเป็นภาพติดตาที่ทำให้ผมรู้สึกว่าเมืองนี้มีความพิเศษและน่าหลงใหลอย่างแท้จริง

อาหารพื้นเมืองที่ต้องลอง: บะหมี่หมีเทอ

อีกหนึ่งเหตุผลที่ทำให้ผม mr.hotsia ชอบเมืองหมีเทอคือเรื่องอาหาร โดยเฉพาะ บะหมี่หมีเทอ ซึ่งมีชื่อเสียงมากในเมืองนี้ เพราะเป็นเมืองที่มีชาวจีนไต้หวันอาศัยอยู่มาก ทำให้รสชาติของบะหมี่ผสมผสานความเป็นจีนและเวียดนามได้อย่างลงตัว

ผมได้ลองชิมบะหมี่แห้งสูตรเด็ดของที่นี่ที่มีทั้งกุ้งแห้ง หมูชิ้น เครื่องใน และผักสด เส้นบะหมี่ทำออกมาได้เหนียวนุ่ม เครื่องปรุงรสจัดจ้านกลมกล่อม อร่อยจนแทบอยากกินอีกหลายชาม บรรยากาศในร้านที่มีคนท้องถิ่นมากินกันเยอะ ทำให้รู้สึกเหมือนได้สัมผัสวิถีชีวิตของคนที่นี่อย่างแท้จริง

นอกจากบะหมี่แล้ว อาหารที่ชาวหมีเทอชอบกินในตอนกลางคืนคือ ข้าวโพดผัดและลูกชิ้นทอดที่ขายริมแม่น้ำโขง บรรยากาศยามค่ำคืนที่นี่เต็มไปด้วยความอบอุ่นและเสียงเพลงคาราโอเกะจากรถมอเตอร์ไซค์ที่วิ่งผ่านไปมา เป็นอีกหนึ่งความทรงจำที่ผมไม่ลืมเลย

ตลาดเช้าและการสัมผัสชีวิตชาวบ้าน

ถ้าอยากสัมผัสชีวิตจริงของชาวหมีเทอ ผมแนะนำให้แวะ ตลาดเช้าหมีเทอ ตลาดนี้ไม่ใช่ตลาดท่องเที่ยวที่จอแจ แต่เป็นตลาดที่ชาวบ้านมาซื้อของกินของใช้ประจำวัน คุณจะได้เห็นภาพชาวบ้านยิ้มแย้มและให้ความช่วยเหลืออย่างเต็มใจ แม้ว่าภาษาจะไม่คล่องก็ตาม

ตลาดนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบบรรยากาศเรียบง่าย ไม่วุ่นวาย และอยากลองของกินพื้นเมืองแบบแท้จริง ผม mr.hotsia ชอบตลาดแบบนี้มากเพราะได้พูดคุยกับคนท้องถิ่น ได้เห็นชีวิตจริงๆ ของเมืองแห่งนี้

ที่พักในเมืองหมีเทอ: เลือกโซนที่ใช่เพื่อประสบการณ์ที่ดีที่สุด

สำหรับที่พักในเมืองหมีเทอมีให้เลือกหลายแห่ง โดยเฉพาะโซนใกล้อนุสาวรีย์ริมแม่น้ำโขงซึ่งมีโรงแรมประมาณ 5 แห่ง ทำเลนี้เดินง่ายและเหมาะสำหรับการชมอาทิตย์ตกดิน รวมถึงเดินไปตลาดและย่านร้านอาหารได้สะดวก

ผมแนะนำให้จองโรงแรมในโซนนี้ล่วงหน้าผ่านอโกด้าหรือแพลตฟอร์มออนไลน์อื่นๆ เพราะจะช่วยให้คุณได้ที่พักที่ดีและสะดวกที่สุด หรือถ้าคุณมาถึงสถานีขนส่งแล้วอยากขึ้นมอเตอร์ไซค์ ให้บอกคนขับให้ชัดเจนว่าต้องการไปโซนนี้ เพื่อไม่ให้เสียเวลาและค่าใช้จ่ายเพิ่ม

สรุปความประทับใจจาก mr.hotsia

เมืองหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง เป็นเมืองที่ผม mr.hotsia รู้สึกได้ถึงความจริงใจและความเรียบง่ายของชีวิตริมแม่น้ำโขง ที่นี่ไม่ได้มีแต่ทิวทัศน์สวยงามหรืออาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยวัฒนธรรมและวิถีชีวิตที่น่าสนใจของคนท้องถิ่น การเดินเล่นในตลาดเช้า ชิมบะหมี่หมีเทอ และนั่งดูอาทิตย์ตกดินที่สะพานแขวนเป็นช่วงเวลาที่ทำให้ผมรู้สึกผ่อนคลายและเชื่อมโยงกับเมืองนี้อย่างลึกซึ้ง

หากคุณกำลังวางแผนเดินทางในเวียดนามใต้ อย่าลืมแวะมาเยือนเมืองหมีเทอแห่งนี้ แล้วคุณจะรู้สึกได้ถึงเสน่ห์ที่ mr.hotsia ได้สัมผัสจริงๆ