แบกเป้เขมรใต้ 25/41 : ตลาดปลา ตลาดสด ใหญ่ที่สุดในสีหนุวิลล์ กัมพูชา มีปลาฉลามเป็นๆ

แบกเป้เขมรใต้ 25/41 : ตลาดปลา ตลาดสด ใหญ่ที่สุดในสีหนุวิลล์ กัมพูชา มีปลาฉลามเป็นๆ

ถ้าพูดถึงตลาดสดในเมืองชายทะเลอย่างสีหนุวิลล์ (Preah Sihanouk) หรือที่คนท้องถิ่นเรียกกันว่า “กำปงโสม” ตลาดปลาที่นี่คือหัวใจของชีวิตประจำวันและวัฒนธรรมท้องถิ่นที่ผม mr.hotsia ไม่อยากให้คุณพลาดเด็ดขาดครับ ครั้งนี้ผมเดินทางมาถึงเมืองนี้โดยใช้เส้นทางผ่านด่านบ้านหาดเล็ก จังหวัดตราด ซึ่งเป็นด่านถาวรที่สะดวกมากสำหรับคนไทยที่อยากลองเปลี่ยนบรรยากาศมาเที่ยวเขมรใต้ อ่านประสบการณ์เดินทางจากตราดไปสีหนุวิลล์ ที่ผมเคยเล่าไว้แล้ว จะเห็นว่าการมาเที่ยวเมืองนี้ไม่ยากอย่างที่คิด

ตลาดปลาสีหนุวิลล์ตั้งอยู่ใจกลางเมือง เป็นตลาดสดขนาดใหญ่ที่ผมเดินเล่นตั้งแต่เช้าตรู่ เดินผ่านซอยเล็กซอยน้อยที่ยังมีหมอกบางๆ และกลิ่นทะเลปนกับกลิ่นปลา สดชื่นและมีชีวิตชีวาอย่างบอกไม่ถูก ตลาดนี้ไม่ใช่แค่ขายปลาและอาหารทะเลธรรมดา ๆ นะครับ เพราะที่นี่มีปลาฉลามเป็นๆ ว่ายน้ำอยู่ในบ่อกระจกให้เห็นกันแบบชัดๆ ที่ผมเห็นแล้วแทบไม่เชื่อสายตา ปลาฉลามเหล่านี้เป็นปลาที่ชาวประมงจับขึ้นมาจากทะเลและนำมาโชว์ในตลาดก่อนจะขายต่อให้กับร้านอาหารหรือผู้ซื้อรายใหญ่ เป็นภาพที่แตกต่างจากตลาดสดที่เคยเห็นในไทยอย่างมาก

นอกจากปลาฉลามแล้ว ผมเดินดูปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ ที่นี่มีครบ ทั้งปลากะพง ปลากระเบน หอยนางรม กุ้งสด และปลาหลากหลายสายพันธุ์ที่คุณสามารถเลือกซื้อได้ตามใจชอบ อีกอย่างที่ผมชอบมากคือบรรยากาศของตลาดที่ไม่วุ่นวายเกินไป คนขายคนซื้อพูดคุยกันด้วยรอยยิ้มและเสียงหัวเราะ แม้จะเป็นตลาดใหญ่แต่ก็ให้ความรู้สึกอบอุ่นแบบชุมชนเล็กๆ

สิ่งที่ผมชอบมากคือการได้เห็นวิถีชีวิตของคนสีหนุวิลล์อย่างแท้จริง ในช่วงเช้า ตลาดนี้ไม่ใช่แค่ตลาดปลาเท่านั้น ยังเป็นจุดนัดพบของชาวบ้านที่มาซื้อของกินสดๆ สำหรับมื้อเช้า มีร้านข้าวต้มไก่และข้าวหน้าหมูย่างที่เป็นเมนูยอดนิยมของที่นี่ ผมแนะนำให้ลองชิมเมนูเหล่านี้เพราะรสชาติจะต่างจากเมืองไทยอย่างชัดเจน และยังได้สัมผัสบรรยากาศแบบชาวเขมรแท้ๆ อีกด้วย อ่านเพิ่มเติมเรื่องอาหารและร้านอาหารในสีหนุวิลล์

ช่วงที่ผมเดินตลาดนี้ ยังได้เห็นแม่ค้าทูนของบนหัวเดินขายผลไม้และของสดอื่น ๆ ตามถนนที่อยู่ใกล้เคียง เป็นวิถีชีวิตที่ยังคงรักษาขนบธรรมเนียมแบบดั้งเดิมไว้อย่างเหนียวแน่น ซึ่งผมว่าเป็นเสน่ห์ที่ทำให้สีหนุวิลล์แตกต่างจากเมืองท่องเที่ยวชายทะเลอื่น ๆ ในภูมิภาคนี้

ตลาดสดกับวิถีชีวิตชาวสีหนุวิลล์

ตลาดสดแห่งนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากโรงเรียนในตัวเมืองสีหนุวิลล์ ผมเดินผ่านช่วงที่เด็กนักเรียนกำลังมาโรงเรียน เห็นครูเข้าแถวรอรับเด็กๆ และเด็กๆ ก็ช่วยกันเก็บขยะริมถนน เป็นภาพที่ทำให้ผมนึกถึงวัยเด็กของตัวเองที่ต้องช่วยกันดูแลความสะอาดของโรงเรียน ซึ่งเป็นภาพที่หาดูได้ยากในเมืองใหญ่ๆ ในปัจจุบัน

หลังจากเดินตลาด ผมแวะกินข้าวหน้าหมูย่างเป็นอาหารเช้าตามแบบฉบับชาวเขมรใต้ เมนูนี้มีหมูย่างหอมๆ เสิร์ฟพร้อมไข่เป็ดเจียวกรอบๆ อร่อยจนต้องบอกต่อ นอกจากนี้ผมยังแนะนำให้ลองชิมก๋วยเตี๋ยวสีหนุวิลล์และปลากระเบนย่างที่ร้านอาหารท้องถิ่นในตลาด เพื่อให้ได้รสชาติต้นตำรับจริงๆ ที่ไม่เหมือนใคร

นอกจากนี้ ตลาดยังมีโซนขายของแห้ง เสื้อผ้า และของใช้ต่างๆ ที่เปิดขายตลอดวัน เหมาะสำหรับนักเดินทางที่อยากหาของฝากหรือของใช้จำเป็นแบบง่ายๆ ตลาดนี้จึงเหมือนแหล่งรวมวิถีชีวิตและสิ่งของที่ชาวสีหนุวิลล์ใช้กันในแต่ละวันอย่างแท้จริง อ่านเรื่องตลาดสีหนุวิลล์เพิ่มเติม

สีหนุวิลล์ เมืองชายทะเลที่มีเสน่ห์ไม่ซ้ำใคร

ถ้าอยากรู้จักสีหนุวิลล์ให้ลึกซึ้งขึ้น ผมแนะนำให้มาเดินตลาดสดนี้เป็นจุดเริ่มต้น เพราะที่นี่เหมือนหน้าต่างที่เปิดให้เราเห็นชีวิตจริงของคนเมืองชายทะเลแห่งนี้ ที่นี่ไม่ได้มีแค่ทะเลสวยและชายหาดสะอาดอย่างเดียว แต่ยังมีวัฒนธรรมและวิถีชีวิตที่น่ารักและเป็นกันเอง

สำหรับที่พักในเมืองนี้ ผมพักที่ โรงแรมสีหนุวิลล์ไทม์แชร์ ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากตลาด สามารถเดินไปถึงตลาดปลาได้สบายๆ โดยไม่ต้องพึ่งพารถยนต์ เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบความสะดวกและบรรยากาศท้องถิ่น

ถ้าคุณอยากมาเที่ยวทะเลเขมรใต้แบบเจาะลึกและสัมผัสวิถีชีวิตจริงๆ ของชาวสีหนุวิลล์ อย่าลืมแวะมาที่ตลาดปลาสีหนุวิลล์แห่งนี้ครับ ผม mr.hotsia รับรองว่าคุณจะได้ประสบการณ์ที่แตกต่างจากที่เคยเจอแน่นอน

สำหรับใครที่สนใจรายละเอียดการเดินทางและจุดท่องเที่ยวอื่นๆ ในเมืองนี้ สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ ข้อมูลท่องเที่ยวสีหนุวิลล์ (กำปงโสม) เพื่อวางแผนทริปได้อย่างสะดวกครับ

และถ้าอยากดูภาพเคลื่อนไหวและบรรยากาศสดๆ ของตลาดปลาสีหนุวิลล์ที่ผมถ่ายไว้ สามารถติดตามได้ในวีดีโอชุด แบกเป้เขมรใต้ 25/41 : ตลาดปลา ตลาดสด ใหญ่ที่สุดในสีหนุวิลล์ กัมพูชา มีปลาฉลามเป็นๆ ที่ผมตั้งใจถ่ายทอดให้เห็นทุกซอกทุกมุมจริงๆ ครับ