ตลาดเช้าสีหนุวิลล์ เมืองพระสีหนุ หรือ กำปงโสม (Preah Sihanouk)

ตลาดเช้าสีหนุวิลล์ เมืองพระสีหนุ หรือ กำปงโสม

ถ้าคุณคิดจะมาเยือนเมืองพระสีหนุ หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อสีหนุวิลล์ (Preah Sihanouk) เมืองเล็ก ๆ ริมทะเลของกัมพูชาแห่งนี้ ตลาดเช้าในตัวเมืองถือเป็นจุดที่ผม mr.hotsia ไม่อยากให้พลาดเด็ดขาดเลยครับ เพราะที่นี่คือหัวใจของวิถีชีวิตชาวสีหนุวิลล์อย่างแท้จริง

การเดินทางมาที่ตลาดเช้าสีหนุวิลล์นั้นไม่ยุ่งยากเลย ผมใช้เส้นทางผ่านด่านบ้านหาดเล็ก จังหวัดตราด ซึ่งเป็นด่านถาวรที่คนไทยสามารถเดินทางข้ามไปยังฝั่งกัมพูชาได้สะดวก โดยจากตราดผมนั่งรถประจำทางปรับอากาศของบริษัทเชิดชัยทัวร์มาถึงตัวเมืองสีหนุวิลล์ ใช้เวลาราว 4 ชั่วโมง ซึ่งถ้าใครสนใจรายละเอียดการเดินทางแบบเต็ม ๆ สามารถอ่านได้ที่บทความ การเดินทางจากตราดไปสีหนุวิลล์ ที่ผมเขียนไว้ครับ

วิถีชีวิตยามเช้าที่ตลาดสดสีหนุวิลล์

ตลาดเช้าของที่นี่ตั้งอยู่ในอาคารตลาดสดที่มีหลังคาร่มรื่น ไม่เหมือนตลาดสดทั่วไปที่เราเห็นในเมืองไทย เพราะที่นี่ผสมผสานระหว่างตลาดสดและตลาดแห้งไว้อย่างลงตัว ข้าง ๆ ตลาดสดคือโซนตลาดแห้งที่ขายเสื้อผ้า ของใช้ประจำวัน และของที่ระลึกแบบง่าย ๆ เหมาะกับนักเดินทางที่อยากหาอะไรติดมือกลับบ้าน

สิ่งที่ผมชอบมากคือการได้เห็นวิถีของคนท้องถิ่นที่นี่ เด็ก ๆ สีหนุวิลล์เดินไปโรงเรียนพร้อมกับคุณครูที่ยืนเข้าแถวต้อนรับอย่างอบอุ่น สายตาที่ผมเห็นตอนนั้นมันช่างอบอุ่นและเรียบง่าย เด็กบางคนเก็บขยะริมถนนในระหว่างทาง เหมือนกับภาพวัยเด็กของผมที่ครูเคยสั่งให้เก็บขยะหน้าห้องเรียน มันทำให้ผมนึกย้อนกลับไปถึงความทรงจำเก่า ๆ และรู้สึกผูกพันกับที่นี่มากขึ้น

หลังจากเดินชมตลาดและดูของสด ผมก็หาของกินเช้าของชาวสีหนุวิลล์มาลิ้มลอง โดยเมนูที่ผมชอบมากคือ “ข้าวหน้าหมูย่าง” ซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมที่มีทั้งในเวียดนามตอนใต้และกัมพูชาใต้ หมูย่างหอม ๆ จับคู่กับไข่เป็ดเจียวกรอบ ๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ทำให้มื้อเช้าของผมในเมืองนี้อบอุ่นและเต็มไปด้วยรสชาติที่แตกต่างจากที่อื่น

ตลาดสดที่ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวไทย

ตลาดสีหนุวิลล์เป็นตลาดที่ชาวต่างชาติและนักท่องเที่ยวไทยยังไม่ค่อยรู้จักมากนัก ผมลองสอบถามคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวชาวไทยที่พบเจอหลายคนก็บอกตรงกันว่าไม่ค่อยเห็นนักท่องเที่ยวไทยมาเที่ยวตลาดสดแห่งนี้เลย ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าเสียดายมาก เพราะตลาดนี้เต็มไปด้วยของสดใหม่ ผลไม้ตามฤดูกาล และอาหารพื้นเมืองที่หากินได้ยากในที่อื่น ๆ

ในตลาดยังมีแม่ค้าทูนของบนหัวที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของสีหนุวิลล์ ทั้งของกิน ของว่าง หรือผลไม้ที่ถูกจัดเรียงอย่างสวยงามบนถาดวางบนศีรษะ เดินขายไปตามถนนและชายหาด เป็นภาพที่ผมไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน และมันก็เพิ่มสีสันให้กับเมืองชายทะเลแห่งนี้ได้อย่างยอดเยี่ยม

ของกินในตลาดและรอบ ๆ สีหนุวิลล์

หลังจากเดินเล่นในตลาดแล้ว ผมก็ไม่พลาดที่จะชิมอาหารท้องถิ่นที่มีให้เลือกมากมาย เช่น ข้าวต้มไก่ที่มีร้านตั้งอยู่หน้าโรงแรมที่ผมพักในเมือง และก๋วยเตี๋ยวผัดที่รสชาติไม่เหมือนใคร อาหารเหล่านี้สะท้อนถึงวัฒนธรรมการกินของชาวกำปงโสมได้อย่างดี

นอกจากนี้ ผมยังได้ลองเนื้อย่างเขมรแบบบุฟเฟ่ต์ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมในเมืองนี้ด้วย รสชาติเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะกับนักเดินทางที่ชอบลองอาหารใหม่ ๆ สามารถชมบรรยากาศการกินเนื้อย่างแบบชาวเขมรได้ในวีดีโอของผมที่ เนื้อย่างเขมรในบุฟเฟ่ต์กำปงโสม สีหนุวิลล์

ที่พักและการใช้ชีวิตในเมืองสีหนุวิลล์

ถ้าคุณอยากพักในเมืองสีหนุวิลล์ ผมขอแนะนำให้เลือกที่พักในตัวเมืองซึ่งอยู่ใกล้ตลาดและสิ่งอำนวยความสะดวกต่าง ๆ โรงแรมที่ผมพักชื่อ “สีหนุไทม์แชร์” ตั้งอยู่ไม่ไกลจากชายหาด เดินเพียง 10 นาที หรือจะนั่งตุ๊กตุ๊กก็สะดวก ที่พักในเมืองราคาสบายกระเป๋าเริ่มต้นประมาณ 15 USD ต่อคืน ใช้เงินดอลลาร์สหรัฐในการจ่ายจะได้ราคาดีกว่าครับ

อย่างไรก็ตาม ต้องระวังเรื่องไฟฟ้าที่เมืองนี้ เพราะไฟฟ้ามักจะดับบ่อยในช่วงกลางคืน ดังนั้นถ้าใครที่ต้องการความสะดวกสบายมากขึ้น อาจจะเลือกพักในโรงแรมใหญ่ที่มีเครื่องปั่นไฟสำรองก็จะดีกว่า อ่านข้อมูลที่พักเพิ่มเติมได้ที่ โรงแรมและที่พักในสีหนุวิลล์ ที่ผมเขียนไว้ครับ

สรุปประสบการณ์และความประทับใจจากตลาดเช้าสีหนุวิลล์

สำหรับผม mr.hotsia ตลาดเช้าสีหนุวิลล์ไม่ใช่แค่ตลาดธรรมดา แต่มันคือหน้าต่างที่เปิดให้เราได้เห็นชีวิตของผู้คนที่นี่จริง ๆ ทั้งกลิ่นอายของอาหารสด วิถีชาวบ้าน และความเรียบง่ายที่มีเสน่ห์อย่างมาก ตลาดแห่งนี้จึงเป็นเสน่ห์ที่ซ่อนอยู่ของเมืองพระสีหนุที่คุณไม่ควรพลาด

ถ้าคุณสนใจจะมาเที่ยวสีหนุวิลล์แบบเต็มอิ่ม ทั้งการเดินทาง ที่พัก ชายหาด และอาหารอร่อย ๆ สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ใน ข้อมูลท่องเที่ยวสีหนุวิลล์(กำปงโสม) และ อาหารและร้านอาหารในสีหนุวิลล์ ที่ผมเขียนไว้ครับ

สุดท้ายนี้ ผมได้รวบรวมภาพและวีดีโอบรรยากาศตลาดสด พร้อมกับวิถีชีวิตของคนสีหนุวิลล์ไว้ในช่อง YouTube ของผมด้วย ใครอยากเห็นภาพชัด ๆ แบบ HD เชิญชมได้ที่ ตลาดเช้าสีหนุวิลล์ เมืองพระสีหนุ หรือ กำปงโสม ครับ