เมืองร้างเขมร ในสีหนุวิล(Preah Sihanouk) กัมพูชา

เมืองร้างเขมรในสีหนุวิลล์: เปิดประสบการณ์ลึกซึ้งกับกัมพูชาที่คุณอาจไม่เคยเห็น

สวัสดีครับผู้อ่านทุกท่าน ผมคือ mr.hotsia วันนี้ผมจะพาไปสำรวจเมืองร้างเขมรกลางทะเลสีหนุวิลล์ หรือที่เรียกกันในชื่อทางการว่า Preah Sihanouk จังหวัดชายทะเลที่เต็มไปด้วยเรื่องราวและมุมมองใหม่ๆ ที่นักท่องเที่ยวไทยหลายคนยังไม่เคยมีโอกาสได้สัมผัสอย่างแท้จริง

ก่อนอื่นต้องบอกว่าการเดินทางมายังเมืองนี้ของผมเริ่มต้นจากการข้ามแดนที่ด่านบ้านหาดเล็ก จ.ตราด ซึ่งเป็นเส้นทางที่สะดวกและค่อนข้างรวดเร็วสำหรับคนไทย สนใจอ่านรายละเอียดการเดินทางแบบเต็มๆ ได้ในบทความ การเดินทางจากตราดไปสีหนุวิลล์ ที่ผมเคยเขียนไว้ครับ

ก้าวแรกกับสีหนุวิลล์: เมืองชายทะเลที่ไม่เหมือนที่ไหน

ทันทีที่ผมก้าวลงจากรถที่สีหนุวิลล์ ความรู้สึกเหมือนได้ย้อนเวลาไปยังเมืองชายทะเลที่เงียบสงบแต่เต็มไปด้วยเสน่ห์เฉพาะตัว น้ำทะเลที่นี่ไม่ขาวเหมือนเกาะเสม็ดของไทย แต่มีความใสสะอาดและชวนให้ลงเล่นอย่างยิ่ง เมืองนี้ไม่ได้คึกคักเหมือนพัทยา มีแต่ความสงบแบบที่นักเดินทางสายชิลล์ต้องการ

ผมเลือกพักที่โรงแรม สีหนุวิลล์ไทม์แชร์ ซึ่งตั้งอยู่ไม่ไกลจากชายหาดมากนัก บรรยากาศรอบๆ สะอาดและเงียบสงบ แม้บางช่วงไฟฟ้าจะดับบ้างตามสภาพของเมือง แต่ก็เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่ทำให้ผมรู้สึกเหมือนเป็นคนในพื้นที่จริงๆ

สำรวจตลาดและวิถีชีวิตชาวสีหนุวิลล์

หนึ่งในสิ่งที่ผมชอบที่สุดเวลาเดินทางคือการได้เดินตลาด และที่นี่ตลาดสีหนุวิลล์เป็นจุดที่ไม่ควรพลาด ตลาดสดและตลาดแห้งตั้งอยู่ติดกันในตัวเมือง เป็นสถานที่ที่ได้เห็นชีวิตจริงของชาวบ้าน ทั้งแม่ค้าพ่อค้าและเด็กๆ ที่ไปโรงเรียนยามเช้า บรรยากาศเรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยเรื่องราว

ตลาดนี้เปิดโอกาสให้ผมได้ชิมอาหารเช้าแบบชาวเขมรใต้ เช่น ข้าวหน้าหมูย่างที่ย่างกันสดๆ พร้อมไข่เป็ดเจียวกรอบๆ ที่ผมเคยลองกินที่เวียดนามใต้ด้วย รสชาติถูกปากและมีเสน่ห์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ยังมีข้าวต้มไก่และก๋วยเตี๋ยวผัดขายในตลาดซึ่งเป็นที่นิยมมาก

ถ้าอยากรู้รายละเอียดชีวิตตลาดและอาหารท้องถิ่นมากกว่านี้ ผมแนะนำให้คลิกอ่าน ตลาดสีหนุวิลล์ และ อาหารและร้านอาหารในสีหนุวิลล์ ที่ผมเก็บบรรยากาศและสูตรเด็ดมาฝากกันครับ

เมืองร้างเขมร กับความลึกลับที่รอการค้นพบ

ที่นี่มีโซนที่ผมเรียกว่า “เมืองร้างเขมร” หรือพื้นที่ที่ยังคงมีอาคารเก่าร้างและโครงสร้างที่เล่าเรื่องราวอดีตของกัมพูชาไว้อย่างลึกซึ้ง การเดินสำรวจในโซนนี้ทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้ย้อนกลับไปในยุคสมัยที่กัมพูชายังไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก ความเงียบสงบของซากอาคารและธรรมชาติที่ค่อยๆ กลืนกินพื้นที่ทำให้ผมได้คิดถึงอดีตของเมืองนี้อย่างไม่รู้จบ

ถ้าใครชอบการเดินทางแบบลึกซึ้งและไม่ใช่แค่เที่ยวชายหาด ผมแนะนำให้ลองมาเดินเล่นในพื้นที่เหล่านี้พร้อมกล้องถ่ายรูปและใจที่เปิดกว้าง จะได้เห็นมุมมองใหม่ของสีหนุวิลล์ที่ไม่ได้มีแค่ทะเลและรีสอร์ทสวยๆ

อาหารท้องถิ่นที่ไม่มีวันลืม

หนึ่งในความทรงจำที่ผมติดใจจากสีหนุวิลล์คืออาหารท้องถิ่นที่หาได้ง่ายและราคาถูกมาก อาหารเขมรใต้ที่นี่มีความคล้ายคลึงกับอาหารเวียดนามตอนใต้แต่ก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อย่างที่ผมได้กินทั้งปลากระเบนย่างและขาหมูในรูปแบบเวอร์ชันเขมร

นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ที่เน้นเนื้อย่าง เขมรทำเนื้อย่างได้รสชาติดีมาก ผมเคยถ่ายวิดีโอไว้ไว้ใน เนื้อย่างเขมรในบุฟเฟ่ต์กำปงโสม เผื่อใครอยากเห็นภาพบรรยากาศจริงและวิธีการกินของคนที่นี่

พักผ่อนอย่างแท้จริงในสีหนุวิลล์

สำหรับที่พักในสีหนุวิลล์นั้นมีให้เลือกทั้งแบบในเมืองและติดชายหาด โซนในเมืองจะสะดวกใกล้ตลาดและร้านอาหาร ส่วนโซนติดชายหาดจะเน้นบรรยากาศทะเลเต็มๆ ผมได้ลองพักทั้งสองโซนและแนะนำว่าใครอยากได้ความสะดวกสบายและราคาประหยัดให้เลือกพักในเมือง ส่วนถ้าอยากได้วิวทะเลสวยๆ ก็เลือกที่พักริมชายหาดครับ

ถ้าอยากได้ข้อมูลที่พักแบบละเอียด ผมเขียนไว้ในบทความ โรงแรมและที่พักในสีหนุวิลล์ ซึ่งจะช่วยให้ทุกท่านวางแผนได้ง่ายขึ้นแน่นอน

บทส่งท้ายจาก mr.hotsia

สีหนุวิลล์ไม่ได้เป็นแค่เมืองชายทะเลธรรมดา แต่เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยเรื่องราว วิถีชีวิต และมุมมองที่ลึกซึ้งของกัมพูชา ที่นี่ผมได้สัมผัสกลิ่นอายของอดีตผ่านเมืองร้างเขมร ได้ลิ้มรสชาติอาหารท้องถิ่นที่ชวนติดใจ และได้เห็นชีวิตจริงของชาวบ้านที่ยังคงเรียบง่ายแต่มีเสน่ห์มาก

ผม mr.hotsia อยากให้ทุกคนลองเปิดใจมาเที่ยวเมืองนี้ดูสักครั้ง แล้วคุณจะรู้ว่าความงามของสีหนุวิลล์ไม่ได้มีแค่ทะเล แต่มีความทรงจำและชีวิตที่ยังคงเดินหน้าต่อไปในแบบของเขาเอง

สำหรับท่านที่สนใจชมบรรยากาศจริงๆ สามารถดูวิดีโอ เมืองร้างเขมรในสีหนุวิลล์ ที่ผมถ่ายทอดความรู้สึกและภาพสวยๆ มาให้รับชมกันได้ครับ