ตลาดสดอาหารทะเลยามเช้าใหญ่ที่สุดในสีหนุวิลล์
mr.hotsia travel กัมพูชา สีหนุวิลล์ HOT00514
ตลาดสดอาหารทะเลยามเช้าใหญ่ที่สุดในสีหนุวิลล์
ถ้าพูดถึงสีหนุวิลล์ เมืองชายทะเลของกัมพูชาที่ผม mr.hotsia เคยเดินทางมาเยือนหลายครั้ง สิ่งหนึ่งที่ผมประทับใจและอยากบอกต่อคือ “ตลาดสดอาหารทะเลยามเช้า” ที่นี่เป็นตลาดสดที่ใหญ่ที่สุดในเมืองสีหนุวิลล์ และเต็มไปด้วยชีวิตชีวาที่หาไม่ได้จากที่ไหนง่าย ๆ ในกัมพูชา
ผมเดินทางมาถึงสีหนุวิลล์โดยใช้เส้นทางผ่านด่านบ้านหาดเล็ก จังหวัดตราด ก่อนหน้านั้นผมนั่งรถโดยสารจากกรุงเทพฯ มาถึงตราด แล้วต่อรถที่นั่นเพื่อข้ามแดนไปยังกัมพูชา ตามที่เล่าไว้ในบทความ การเดินทางจากตราดไปสีหนุวิลล์ นี่คือเส้นทางที่สะดวกและประหยัดที่สุดสำหรับคนไทยที่อยากมาสัมผัสบรรยากาศทะเลเขมรแบบไม่ไกลมากนัก
เช้าวันหนึ่งในสีหนุวิลล์ ผมตื่นแต่เช้าตรู่เพื่อเดินเท้าไปตลาดสดที่อยู่ใจกลางเมือง เดินผ่านถนนเล็ก ๆ ที่เริ่มคึกคักไปด้วยแม่ค้าหาบของสดจากทะเลมาวางขาย ทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา และปลาหมึกสด ๆ ที่เพิ่งถูกจับขึ้นจากทะเลในคืนที่ผ่านมา กลิ่นทะเลปะปนกับกลิ่นเครื่องเทศและสมุนไพรที่ชาวบ้านใช้ในการปรุงอาหาร ทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้สัมผัสวิถีชีวิตจริงของคนสีหนุวิลล์
ตลาดสดแห่งนี้ไม่ใช่แค่ตลาดขายอาหารทะเลเท่านั้น ยังมีโซนขายผักผลไม้สด ๆ เสื้อผ้า และของใช้ในชีวิตประจำวันด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งโซนตลาดแห้งที่อยู่ติดกันซึ่งเปิดขายตลอดวัน ทำให้ตลาดนี้เหมือนเป็นหัวใจของชุมชนที่คนในเมืองมาหาของกินและของใช้ในครัวเรือน
ผมชอบบรรยากาศตอนที่เด็กนักเรียนเดินผ่านตลาดไปโรงเรียน ใส่ชุดนักเรียนสะอาดสะอ้าน คุณครูยืนรอต้อนรับอย่างอบอุ่น และเด็ก ๆ หลายคนช่วยกันเก็บขยะริมถนน เป็นภาพที่ทำให้ผมนึกถึงตอนสมัยเรียนที่ครูเคยให้ช่วยดูแลความสะอาดรอบ ๆ โรงเรียน เป็นความรู้สึกอบอุ่นของชีวิตชุมชนเล็ก ๆ ที่นี่
อาหารเช้าแบบชาวสีหนุวิลล์
หลังจากเดินเล่นในตลาดสด ผมเลือกนั่งกินอาหารเช้าแบบชาวบ้านแท้ ๆ ที่ร้านเล็ก ๆ ในตลาด ผมสั่งข้าวหน้าหมูย่างที่เป็นที่นิยมในเวียดนามตอนใต้และเขมรตอนใต้ หมูย่างหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมไข่เป็ดเจียว และน้ำจิ้มรสเด็ดที่ทำให้รสชาติดีขึ้นไปอีก เป็นมื้อเช้าที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยความอร่อยที่จับใจ
อาหารทะเลสด ๆ ที่เห็นขายในตลาดนี้น่าซื้อกลับไปทำเองที่โรงแรมหรือที่พักมาก ผมเคยลองปลากระเบนย่างที่ร้านอาหารในเมืองก็อร่อยดีไม่แพ้กัน สีหนุวิลล์มีร้านอาหารท้องถิ่นที่น่าสนใจเพียบ หากอยากรู้จักอาหารท้องถิ่นเพิ่มเติมสามารถอ่านได้ในบทความ อาหารและร้านอาหารในสีหนุวิลล์ ที่ผมเคยเขียนไว้
วิถีชีวิตในตลาดสดสีหนุวิลล์
สิ่งที่ทำให้ตลาดสดแห่งนี้พิเศษสำหรับผมคือการได้เห็นแม่ค้าทูนของบนหัวเดินขายของทั้งในตลาดและตามชายหาด เป็นภาพที่หาดูได้ยากในที่อื่น ๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตลาดสดที่นี่จึงไม่ใช่แค่สถานที่ซื้อขายอาหารทะเล แต่คือศูนย์รวมวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของคนสีหนุวิลล์อย่างแท้จริง
แม้ว่าสีหนุวิลล์จะเป็นเมืองพักผ่อนริมทะเลที่นักท่องเที่ยวยังไม่ค่อยหนาแน่นเหมือนพัทยาของไทย แต่ตลาดสดและวิถีชีวิตที่นี่ชวนให้ผมอยากกลับมาอีกหลายครั้ง การเดินตลาดตอนเช้าและกินอาหารทะเลสด ๆ เป็นประสบการณ์ที่ใครมาเยือนเมืองนี้แล้วไม่ควรพลาด
ข้อมูลเพิ่มเติมและที่พักในสีหนุวิลล์
สำหรับใครที่สนใจจะมาเที่ยวสีหนุวิลล์และอยากสัมผัสตลาดสดอาหารทะเลนี้ ผมแนะนำให้พักในตัวเมือง จะได้เดินตลาดและหาของกินง่าย โรงแรมที่ผมพักครั้งล่าสุดคือ โรงแรมสีหนุวิลล์ไทม์แชร์ ซึ่งอยู่ใกล้ตลาดและเดินไปทะเลได้ไม่ไกลมาก
ถ้าชอบบรรยากาศชายหาดก็มีที่พักติดทะเลให้เลือกหลายแห่ง ราคาก็ไม่แพงมากนัก สีหนุวิลล์เหมาะสำหรับนักเดินทางที่ชอบความสงบและอยากสัมผัสชีวิตท้องถิ่นมากกว่าความวุ่นวายของเมืองใหญ่ สามารถอ่านข้อมูลท่องเที่ยวทั่วไปของเมืองนี้ได้ในบทความ ข้อมูลท่องเที่ยวสีหนุวิลล์(กำปงโสม) ที่ผมเขียนรวบรวมไว้
คลิปวิดีโอแนะนำ
สำหรับใครที่อยากเห็นบรรยากาศตลาดสดอาหารทะเลในสีหนุวิลล์แบบชัด ๆ ผมได้ถ่ายคลิปไว้ใน ตลาดสดอาหารทะเลยามเช้าใหญ่ที่สุดในสีหนุวิลล์ ซึ่งจะเห็นภาพจริงของตลาด และวิถีชีวิตผู้คนที่นี่อย่างละเอียด
ผม mr.hotsia ขอเชิญชวนทุกคนมาสัมผัสความสดของทะเลเขมร ผ่านตลาดสดแห่งนี้ แล้วคุณจะรู้ว่าการมาเที่ยวสีหนุวิลล์ไม่ได้มีแค่ทะเลและชายหาดสวย ๆ แต่ยังมีวิถีชีวิตและรสชาติอาหารที่น่าประทับใจรอคุณอยู่