hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 1 : เดินทางสู่แพร่ กินก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สุโขทัย

hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 1 : เดินทางสู่แพร่ กินก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สุโขทัย

สวัสดีครับ ผม mr.hotsia กับทริปเล็ก ๆ ในช่วงปิดเทอมที่ต้องบอกว่า “เด็ด” มากทีเดียว ครั้งนี้ผมเลือกที่จะพาครอบครัวและน้อง ๆ hotsia kids เดินทางไปยังจังหวัดสุโขทัย เมืองที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์เก่าแก่และรสชาติอาหารพื้นบ้านที่ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะเมนูเด็ดอย่างก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรดั้งเดิมที่ผมจะเล่าให้ฟังกันในบทความนี้

ออกเดินทางจากแพร่ สู่สุโขทัยเมืองเก่า

เช้าวันนั้น ผมและครอบครัวเริ่มต้นที่จังหวัดแพร่ ซึ่งเป็นเมืองเล็ก ๆ ที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว จากนั้นขับรถประมาณสองชั่วโมงครึ่งก็ถึงจังหวัดสุโขทัย จุดหมายปลายทางที่ผมตั้งใจมาเยือนในครั้งนี้ สุโขทัยไม่ใช่แค่เมืองประวัติศาสตร์ที่มีอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยที่โด่งดังเท่านั้น แต่ยังเป็นเมืองที่มีชีวิตชีวาของวิถีคนท้องถิ่น และที่สำคัญคืออาหารพื้นบ้านที่อร่อยจนผมต้องบอกต่อ

เมื่อเข้าสู่ตัวเมืองเก่าสุโขทัย สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือกลิ่นหอมของอาหารและบรรยากาศตลาดเช้าที่เต็มไปด้วยความคึกคัก เป็นตลาดที่คนท้องถิ่นมาจับจ่ายซื้อของสดและอาหารพร้อมทานกันอย่างคึกคัก ผมแวะที่ ตลาดเช้าเมืองเก่าสุโขทัย เพื่อสัมผัสบรรยากาศและเลือกอาหารเช้าง่าย ๆ ก่อนออกเดินทางต่อ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย เมนูต้องลองของเด็ก ๆ hotsia kids

พูดถึงอาหารที่ผมและน้อง ๆ hotsia kids รักที่สุดในทริปนี้ คงหนีไม่พ้นก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย ที่ต่างจากต้มยำก๋วยเตี๋ยวทั่วไปตรงที่น้ำซุปเข้มข้น รสชาติจัดจ้านด้วยเครื่องเทศพื้นบ้านและสมุนไพรที่สดใหม่ ความพิเศษอีกอย่างคือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำเองแบบโบราณ นุ่มหนึบเคี้ยวเพลินมาก

ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ผมแนะนำตั้งอยู่ใกล้กับย่านเมืองเก่า เดินทางสะดวกและบรรยากาศดูเป็นกันเองมาก เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่า สูตรนี้สืบทอดกันมาหลายรุ่น และยังคงรักษาคุณภาพแบบดั้งเดิมไว้ได้อย่างดี ซึ่งผมเองก็ได้ลองชิมและถ่ายทำบรรยากาศใน คลิป hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 1 ด้วยครับ

ลิ้มลองอาหารท้องถิ่นอื่น ๆ ของสุโขทัย

นอกจากก๋วยเตี๋ยวต้มยำแล้ว สุโขทัยยังมีเมนูอาหารท้องถิ่นที่น่าสนใจอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ต้มเลือดหมูเมืองเก่าสุโขทัย ที่รสชาตินุ่มลึก และ ขนมครกชาววัง ที่เป็นของหวานพื้นบ้านซึ่งน้อง ๆ ชอบมาก

สำหรับใครที่อยากสำรวจตลาดเย็น สุโขทัยก็มี ตลาดเย็นสุโขทัย ที่รวมอาหารสตรีทฟู้ดหลากหลายประเภททั้งคาวหวาน ผมแนะนำให้เดินชมและเลือกชิมไปเรื่อย ๆ เพราะแต่ละร้านล้วนมีเสน่ห์และรสชาติที่แตกต่างกันไป

วิถีชีวิตและบรรยากาศเมืองเก่าสุโขทัย

การเดินทางครั้งนี้ทำให้ผมได้เห็นภาพชีวิตของคนสุโขทัยอย่างใกล้ชิด ไม่ว่าจะเป็นการตั้งร้านขายอาหารตามสั่งเล็ก ๆ ที่มีลูกค้าประจำ หรือแม่ค้าขายผลไม้ที่ตลาดเช้า ทุกคนล้วนเรียบง่ายและเป็นมิตร ซึ่งผมคิดว่านี่แหละคือเสน่ห์ของการเที่ยวแบบ mr.hotsia ที่ไม่ได้แค่ไปดูสถานที่ แต่ได้สัมผัสกับชีวิตจริง ๆ ของคนในพื้นที่

นอกจากนี้ สุโขทัยยังเป็นเมืองที่เหมาะกับการพาครอบครัวมาเที่ยว เพราะมีทั้งสถานที่เรียนรู้ประวัติศาสตร์ที่สำคัญ และอาหารอร่อย ๆ ที่เด็ก ๆ ชอบ เหมือนกับครั้งนี้ที่น้อง ๆ hotsia kids ได้ลองชิมก๋วยเตี๋ยวต้มยำและของว่างท้องถิ่นต่าง ๆ อย่างสนุกสนาน

สรุปทริป hotsia kids เที่ยวสุโขทัย

ทริปนี้สำหรับผม mr.hotsia ถือเป็นช่วงเวลาที่มีความสุขมากที่ได้พาครอบครัวมาเที่ยวและสำรวจรสชาติใหม่ ๆ ในสุโขทัย เมืองที่ไม่ไกลจากแพร่แต่เต็มไปด้วยประสบการณ์ท่องเที่ยวทั้งทางวัฒนธรรม อาหาร และวิถีชีวิตที่ลงตัว

ใครที่กำลังมองหาที่เที่ยวในช่วงปิดเทอมสำหรับครอบครัว ผมขอแนะนำให้ลองมาเดินเล่นใน อําเภอสวรรคโลก หรือแวะชิมอาหารพื้นถิ่นที่ ร้านอาหารตามสั่งสุโขทัย และตลาดต่าง ๆ ในตัวเมืองเก่า รับรองว่าจะได้รสชาติและความทรงจำดี ๆ กลับไปแน่นอน

ถ้าอยากเห็นภาพจริงและฟีลลิ่งของทริปนี้แบบเต็ม ๆ ลองดูคลิป hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 1 : เดินทางสู่แพร่ กินก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สุโขทัย กันได้ครับ แล้วพบกันใหม่ทริปหน้าครับ!