เมืองดัทมุ๋ย(Dat Mui)

เมืองดัทมุ๋ย: ปลายสุดแดนใต้ของเวียดนาม ที่คนไทยยังไม่ค่อยรู้จัก

ถ้าพูดถึงเวียดนาม หลายคนคงนึกถึงโฮจิมินห์ ฮานอย หรือฮอยอัน แต่สำหรับผม mr.hotsia แล้ว การได้มาเยือน เมืองดัทมุ๋ย (Dat Mui) ที่อยู่ในอำเภอ Ngoc Hien จังหวัดก่าเมา (Cà Mau) คือประสบการณ์ที่พิเศษสุด เพราะที่นี่คือจุดใต้สุดของประเทศเวียดนาม เป็นปลายแหลมก่าเมา หรือถ้าจะให้เปรียบเทียบง่าย ๆ คืออยู่ระนาบเดียวกับจังหวัดนครศรีธรรมราชของบ้านเราเลยครับ

หลายคนอาจยังไม่เคยได้ยินชื่อเมืองนี้มาก่อน เพราะเมืองดัทมุ๋ยเป็นเมืองเล็กมาก ๆ มีประชากรไม่ถึงแสนคน และแทบไม่มีนักท่องเที่ยวต่างชาติเข้ามาเยือนเลย ผมเดินทางมาที่นี่ด้วยเรือโดยสารจากตัวเมืองก่าเมา โดยใช้เวลาล่องเรือจนเกือบเย็น เมื่อมาถึงก็รู้สึกได้เลยว่าบรรยากาศที่นี่แตกต่างสุด ๆ จากเมืองใหญ่ที่ผมเคยไปมา

การเดินทางและที่พักในเมืองดัทมุ๋ย

มาถึงท่าเรือของดัทมุ๋ย ผมจ้างมอเตอร์ไซค์ท้องถิ่นไปยังจุดปลายสุดของแหลมก่าเมา ห่างจากท่าเรือประมาณ 2 กิโลเมตร ค่ารถไป-กลับประมาณ 60 บาท เที่ยวชมรอบ ๆ สองสามจุดตามชายฝั่ง ปลายแหลมนี้กำลังอยู่ในระหว่างการพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่อาจจะใหญ่โตในอนาคต แต่ตอนนี้ยังคงเป็นธรรมชาติและเรียบง่ายมาก

สำหรับที่พักในเมืองดัทมุ๋ยนั้น มีเพียงโรงแรมเล็ก ๆ สองแห่งที่เปิดให้บริการสำหรับชาวเวียดนาม ราคาประมาณ 200 กว่าบาทต่อคืน ห้องพักมีแอร์และสิ่งอำนวยความสะดวกพื้นฐาน ซึ่งก็เพียงพอสำหรับนักเดินทางที่ต้องการสัมผัสวิถีชีวิตจริง ๆ ของชาวบ้านที่นี่

วิถีชีวิตริมทะเลและบรรยากาศท่าเรือดัทมุ๋ย

ผมชอบนั่งจิบกาแฟร้านเล็ก ๆ ตรงท่าเรือที่นี่ มองดูเรือประมงลำเล็กลอยผ่านไปมา บางลำก็มีรูปทรงแปลกตา ที่นี่ไม่มีนักท่องเที่ยวเลยสักคน พูดภาษาอังกฤษแทบไม่ได้เลย ต้องพึ่งภาษามือและรอยยิ้มล้วน ๆ

ในตอนกลางคืน เมืองดัทมุ๋ยเงียบสงัดมาก ไม่มีแสงไฟวุ่นวายเหมือนเมืองใหญ่ ชาวบ้านส่วนใหญ่ทำอาหารกินกันเองที่บ้าน มีร้านก๋วยเตี๋ยวเล็ก ๆ อยู่หนึ่งร้านที่เปิดให้บริการ แต่ต้องระวังเรื่องแมงวันที่ค่อนข้างเยอะ ถ้าใครอยากลองมาสัมผัสบรรยากาศแบบนี้แนะนำเตรียมใจเรื่องความสะอาดเล็กน้อยนะครับ

อาหารและรสชาติท้องถิ่น

แม้เมืองดัทมุ๋ยจะเล็กและเงียบ แต่เรื่องอาหารทะเลสด ๆ นั้นไม่ธรรมดา ผมได้ลองชิมหมึกปุ่มย่างซึ่งเป็นอาหารทะเลขึ้นชื่อของเวียดนามใต้ ความหวานของหมึกผสานกับกลิ่นหอมของสมุนไพรและการย่างไฟอ่อน ๆ นั้นทำให้ผมนึกถึงรสชาติที่ยากจะลืม (ถ้าใครอยากชมวิธีทำแบบละเอียด ลองดู วิดีโอหมึกปุ่มย่าง จากเวียดนามได้เลยครับ)

ส่วนอาหารอื่น ๆ ที่ผมได้ลองกินในจังหวัดก่าเมา เช่น ข้าวหมกไก่เวียดนาม ที่มีรสชาติกลมกล่อมและเครื่องเทศที่ไม่จัดจ้านเกินไป เหมาะกับคนชอบรสแบบบ้าน ๆ (แอบแนะนำให้ดู วิดีโอข้าวหมกไก่เวียดนาม เพื่อเพิ่มอรรถรสในการกินครับ) นอกจากนี้ยังมีแหนมฟาง ที่เป็นอีกหนึ่งอาหารพื้นบ้านที่ผมประทับใจมาก (ชมวิธีทำได้ที่ วิดีโอแหนมฟางเวียดนาม)

เชื่อมต่อกับจังหวัดก่าเมา: สัมผัสชีวิตชาวบ้านและตลาดสด

ถ้าจะพูดถึงเมืองดัทมุ๋ยโดยลำพัง คงจะขาดความสมบูรณ์แบบไป เพราะที่นี่คือส่วนหนึ่งของจังหวัดก่าเมา (Ca Mau) จังหวัดที่โดดเด่นด้วยวิถีชีวิตริมแม่น้ำโขงและแหล่งอาหารทะเลที่หลากหลาย ข้อมูลท่องเที่ยวจังหวัดก่าเมา ที่ผมเคยเขียนไว้ จะช่วยให้คุณเห็นภาพรวมของพื้นที่นี้ได้ชัดเจนขึ้น

ถ้าคุณเดินทางจากตัวเมืองก่าเมามายังดัทมุ๋ย จะผ่านท่าเรือโดยสารที่เป็นจุดเชื่อมต่อหลักของการเดินทางทางน้ำในจังหวัด ท่าเรือโดยสารจังหวัดก่าเมา เป็นจุดที่ผมใช้บริการเรือจากลักย้า (Rach Gia) มายังก่าเมา แล้วต่อเรือไปดัทมุ๋ยอีกทอดหนึ่ง อ่านรายละเอียดการเดินทางได้ใน บทความเรือกาเมาไปดัทมุ๋ย ที่ผมเขียนไว้นะครับ

นอกจากนี้ การแวะชม ตลาดสดเมืองก่าเมา ก็เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด ตลาดแห่งนี้ริมแม่น้ำ มีเรือกำปั่นใหญ่และเรือโบราณที่ใช้ขนส่งสินค้าและผลไม้ในท้องถิ่น ผมได้เห็นปลาสลิดก่าเมาซึ่งมีลักษณะต่างจากปลาสลิดที่บ้านผมที่บางบ่อ เป็นปลาที่ทำให้ผมนึกถึงรสชาติที่บ้านเกิด แต่ที่นี่ปลาจะไม่ตัดหัวและแห้งกว่ามาก

บทสรุปจากใจ mr.hotsia

เมืองดัทมุ๋ยเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางที่ผมรู้สึกว่า “เดินทางไปเพื่อค้นหา” มากกว่าการท่องเที่ยวแบบสบาย ๆ ที่นี่ไม่มีความสะดวกสบายเหมือนเมืองใหญ่ แต่สิ่งที่ได้กลับมาคือความเรียบง่าย วิถีชีวิตชาวบ้านริมทะเล และความสงบที่หาได้ยากในโลกยุคนี้

ถ้าคุณเป็นคนชอบการเดินทางที่ชอบสำรวจและสัมผัสกับวัฒนธรรมท้องถิ่นแบบลึกซึ้ง เมืองดัทมุ๋ยจะเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก และถ้าอยากลองสัมผัสตลาดสด วิถีชีวิตริมแม่น้ำโขง และอาหารทะเลสด ๆ จังหวัดก่าเมาที่อยู่ใกล้กัน ก็มีอะไรให้ค้นหาอีกเพียบครับ

สำหรับใครที่กำลังวางแผนเดินทางไปเวียดนามใต้ ผม mr.hotsia ขอแนะนำให้ลองรวมเมืองดัทมุ๋ยไว้ในลิสต์ด้วย รับรองว่าคุณจะได้ประสบการณ์ที่ต่างจากเมืองท่องเที่ยวทั่วไปแน่นอน