ข้อมูลเที่ยวเว้

ข้อมูลเที่ยวเว้ เมืองมรดกโลกที่เดินทางง่ายและน่าหลงใหล – โดย mr.hotsia

เว้ (Huế) เมืองหลวงของจังหวัดถัวเทียน-เว้ ในประเทศเวียดนาม เป็นเมืองที่ผม mr.hotsia ต้องบอกเลยว่าเดินทางไม่ยากและคุ้มค่ามากๆ กับประสบการณ์ที่ได้สัมผัสที่นี่ เว้ตั้งอยู่ทางตอนกลางของเวียดนาม ห่างจากชายแดนไทย-ลาวที่สะหวันนะเขต-มุกดาหาร เพียงประมาณ 9 ชั่วโมงด้วยรถบัสระหว่างประเทศเท่านั้นเองครับ ใครที่ชอบเที่ยวเองแบบไม่เร่งรีบ ผมแนะนำให้ลองมาเที่ยวเว้ดูสักครั้ง เพราะที่นี่มีครบทั้งวัฒนธรรม วิถีชีวิต และอาหารที่ราคาเป็นมิตร

พระราชวังเก่าเมืองเว้ มรดกโลกที่ควรไปเยือน

ถ้ามาเว้ครั้งแรก สิ่งที่ต้องไม่พลาดคือการไปเยี่ยมชม พระราชวังเก่าของราชวงศ์เหงียน ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก แม้จะเคยได้รับความเสียหายหนักช่วงสงครามเวียดนาม แต่ปัจจุบันก็มีการบูรณะและเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าไปเดินชมได้อย่างเต็มที่ บรรยากาศของพระราชวังเก่าแห่งนี้ให้ความรู้สึกย้อนยุคและสง่างาม เหมาะสำหรับคนที่ชอบประวัติศาสตร์และสถาปัตยกรรมแบบโบราณ ผม mr.hotsia เลือกพักในโซนใกล้ริมแม่น้ำหอม ทำให้เดินไปพระราชวังได้สบายๆ ไม่ต้องเสียเวลาหรือเสี่ยงโดนฟันราคาเรื่องรถรับจ้าง

เดินเล่นริมน้ำหอม ยามค่ำคืนที่เว้

อีกหนึ่งความประทับใจที่ผม mr.hotsia อยากเล่า คือการได้เดินเล่นริม แม่น้ำหอม ยามค่ำคืน ซึ่งในช่วงเวลาประมาณ 18.00-20.00 น. สะพานข้ามแม่น้ำจะมีการประดับไฟแสงสีสลับกันสวยงามมาก เป็นจุดนัดพบของหนุ่มสาวเว้ที่มานั่งชมวิวโรแมนติกกันเป็นคู่ๆ บรรยากาศเย็นสบายโดยเฉพาะในช่วงหน้าหนาวอย่างมกราคมที่ผมไปสัมผัสมา ที่ริมแม่น้ำยังมีพ่อค้าแม่ค้านำของมาเล็กๆ น้อยๆ ขายให้บรรยากาศเหมือนถนนคนเดิน แต่ไม่วุ่นวายมากนัก เหมาะสำหรับเดินชิลล์ๆ หลังจากเที่ยวเต็มวัน

ตลาดดงบา จุดช็อปปิ้งและแหล่งอาหารพื้นเมืองราคาถูก

ตลาดดงบา (Dong Ba Market) เป็นอีกสถานที่ที่ผม mr.hotsia ชอบไปเดินสำรวจมาก เพราะที่นี่ไม่ใช่แค่ตลาดขายของทั่วไป แต่เป็นแหล่งรวมอาหารพื้นเมืองและสินค้าหัตถกรรมของเว้ที่คนไทยก็รู้จักดี แม่ค้าที่นี่หลายคนพูดภาษาไทยได้เลย เพราะมีนักท่องเที่ยวไทยมาเยอะมาก ผมได้ลองเดินดูราคาของกินและของใช้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตแถวนั้นด้วย ซึ่งช่วยให้รู้ราคาของจริงและไม่โดนฟันราคาเวลาซื้อของ นอกจากนี้ ขนมปังฝรั่งเศสที่อบสดใหม่ที่นี่ได้รับความนิยมมากจนเห็นคนเวียดนามต่อคิวรอซื้อกันจริงจัง ผมก็ขอไปต่อคิวด้วยอย่างไม่อายเลยครับ

อาหารเว้ อร่อยและราคาย่อมเยาว์ที่ mr.hotsia ชอบ

อาหารที่เว้แตกต่างจากฮานอยหรือโฮจิมินห์อย่างชัดเจน เมนูที่นี่เน้นก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ร้อนๆ ที่เรียกว่า Mi ซึ่งผมเคยลองกินในช่วงหน้าหนาว รู้สึกว่าอุ่นท้องและอร่อยมาก ราคาชามละประมาณ 20-30 บาทเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีข้าวราดแกงจานละไม่ถึง 30 บาท ที่ผมกินอยู่หลายวันก็ยังอิ่มและอร่อยได้สบายๆ ใครที่ชอบขนมหวานแบบเวียดนามก็ควรลอง เพราะขนมที่นี่คล้ายขนมไทย มีแป้ง สาคู ถั่วแดง ถั่วเหลือง ราดน้ำกะทิและน้ำเชื่อม หวานมันถูกใจคนชอบขนมหวานอย่างผมอย่างมาก อ่านเรื่องอาหารการกินในเมืองเว้เพิ่มเติมได้ที่นี่

ที่พักในเว้ ราคาประหยัดและสะดวก

สำหรับการพักผ่อนในเว้ ผม mr.hotsia ขอแนะนำให้เลือกที่พักในโซนใกล้แม่น้ำหอมและตลาดดงบา เพราะเดินทางสะดวกมาก ไม่จำเป็นต้องเรียกรถสามล้อหรือมอเตอร์ไซค์ให้เสียเวลาหรือเสี่ยงโดนฟันราคา ที่พักแบบเกสเฮ้าส์ราคาประมาณ 300 บาทต่อคืน มีแอร์ น้ำอุ่น และ WIFI ความเร็วดี เหมาะกับนักท่องเที่ยวที่อยากประหยัดแต่ได้ความสะดวกครบครัน ดูคำแนะนำที่พักและเกสเฮ้าส์ในเว้จากผมได้ที่นี่

การเดินทางมาเว้ผ่านสะหวันนะเขต-มุกดาหาร

วิธีที่สะดวกที่สุดในการเดินทางมาเว้ คือเดินทางผ่านจังหวัดมุกดาหารข้ามไปสะหวันนะเขต ประเทศลาว แล้วนั่งรถบัสระหว่างประเทศจากสะหวันนะเขตเข้ามายังเวียดนามที่เมืองเว้ รถมีบริการทุกวันผ่านด่านลาวบาว (ลาวบ่าว) การเดินทางเส้นนี้ไม่ยุ่งยากและคุ้มค่ากับการเที่ยวมาก เพราะนอกจากจะได้เห็นวิวธรรมชาติระหว่างทางแล้ว ยังได้สัมผัสวิถีชีวิตคนท้องถิ่นอีกด้วย อ่านเรื่องการเดินทางจากฮานอย วินห์ มาเว้ด้วยรถไฟ ก็เป็นอีกทางเลือกสำหรับคนชอบนั่งรถไฟชมวิว

ข้อควรระวังและทิปส์การเที่ยวเว้จาก mr.hotsia

แม้เว้จะเป็นเมืองที่เดินทางง่าย แต่มักเจอปัญหาเล็กๆ น้อยๆ เช่น รถรับจ้าง มอเตอร์ไซค์ หรือพ่อค้าแม่ค้าตื้อขายของ ถ้าไม่สนใจให้พูดคำว่า “คง” ซึ่งแปลว่า “ไม่” แล้วเดินหนีไปเลย อย่าคุยหรือถกเถียงเพราะจะทำให้ตามตื้อมากขึ้น และถ้ารู้สึกอึดอัดเกินไปอย่าลังเลที่จะเรียกตำรวจช่วยครับ อีกเรื่องที่ผมเจอบ่อยคือเรื่องราคาที่ถูกฟันแพงเกินจริง ซึ่งเป็นเรื่องปกติในการท่องเที่ยวต่างประเทศ ผม mr.hotsia แนะนำให้ถือเป็นเรื่องธรรมดา อย่าให้มากวนใจ ให้เที่ยวอย่างสบายใจและเต็มที่

ทิ้งท้ายกับประสบการณ์ส่วนตัวจาก mr.hotsia

เว้เป็นเมืองที่ผสมผสานความเก่าแก่กับชีวิตคนรุ่นใหม่ได้อย่างลงตัว ผมชอบเดินเล่นริมแม่น้ำหอมในตอนเย็น ดูไฟประดับสะพานและเห็นคู่รักหนุ่มสาวเวียดนามนั่งสวีทกันตามสวนสาธารณะ เป็นภาพที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและโรแมนติกมาก เว้ยังมีร้านอาหารและตลาดที่ราคาถูกและรสชาติถูกใจคนไทยอย่างผมมาก การเดินทางและที่พักไม่ซับซ้อน เหมาะกับคนที่อยากเที่ยวเองแบบประหยัดและได้บรรยากาศแท้จริงของเวียดนาม ถ้าคุณกำลังวางแผนเที่ยวเวียดนาม อย่าลืมแวะมาที่เว้เพื่อสัมผัสประสบการณ์แบบ mr.hotsia นะครับ

สำหรับใครที่สนใจเรื่องอาหารเมืองเว้แบบลึกๆ ผมมีบทความ อาหารการกินในเมืองเว้ ที่เล่าเรื่องราวและเมนูเด็ดไว้ด้วยนะครับ และถ้าอยากรู้จักเว้ในมุมมองการเดินเล่นยามค่ำคืน ลองอ่าน เดินเที่ยวกลางคืนที่เมืองเว้ ที่ผมเขียนไว้จะช่วยให้คุณเห็นภาพบรรยากาศชัดเจนขึ้นครับ

คลิปวีดีโอแนะนำอาหารเว้ให้ดูเพิ่ม

• หมึกปุ่มย่างเวียดนาม – อาหารทะเลย่างรสเด็ดจากเว้
• ข้าวหมกไก่เวียดนาม – เมนูข้าวหอมรสกลมกล่อม
• แหนมฟางเวียดนาม – อาหารหมักรสเปรี้ยวที่ต้องลอง