โรงแรมในลายเจิว

สัมผัสบรรยากาศและที่พักในเมืองลายเจิวกับ mr.hotsia

จังหวัดลายเจิว (Lai Châu) ตั้งอยู่ในพื้นที่ชายแดนตะวันตกเฉียงเหนือของเวียดนาม เป็นจังหวัดที่มีภูมิประเทศส่วนใหญ่เป็นภูเขาสูงและที่ราบเล็กน้อย ทำให้ที่นี่มีอากาศบริสุทธิ์และธรรมชาติที่สวยงามแตกต่างจากจังหวัดอื่น ๆ ในเวียดนาม โดยเฉพาะในช่วงที่ผม mr.hotsia ได้มีโอกาสเดินทางไปเยือนเมื่อเดือนพฤษภาคม 2558 ผมใช้เวลาพักผ่อน 2 คืนในตัวเมืองลายเจิว หรือที่เรียกอีกชื่อหนึ่งว่าไลเจา ซึ่งเป็นเมืองหลวงของจังหวัดนี้

สำหรับที่พักในตัวเมืองลายเจิว ผมเลือกพักที่โรงแรมชื่อว่า “Phuong Thang kinh chao quy khach” ซึ่งเป็นโรงแรมที่ตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกมาก ๆ เพราะอยู่กลางเมือง มีความลงตัวระหว่างความเก่าแก่และความทันสมัย เดินจากโรงแรมไปตลาดเช้าได้สบาย ๆ แถมยังเดินไปชมทะเลสาบในเมืองได้อย่างง่ายดาย โรงแรมนี้จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับคนที่อยากสัมผัสวิถีชีวิตของคนท้องถิ่นและชมความงามของเมืองได้ในเวลาเดียวกัน

ทำไมต้องเลือกพักในตัวเมืองหรือใกล้ทะเลสาบ?

จากประสบการณ์ของผม mr.hotsia โรงแรมในเมืองลายเจิวมีหลายแห่งให้เลือก โดยส่วนใหญ่จะมีบริการเสริมที่ค่อนข้างหลากหลาย เช่น ร้านนวดหรือคาราโอเกะในตัว แต่ข้อควรระวังคือเรื่องกลิ่นบุหรี่ ซึ่งพบได้บ่อยในหลายโรงแรมสไตล์นี้ หากใครที่ไม่ชอบกลิ่นควันบุหรี่แนะนำให้เลือกโรงแรมที่ไม่มีบริการเหล่านี้ เช่นที่ผมพักซึ่งไม่มีบริการร้านนวดหรือคาราโอเกะเลย ทำให้การพักผ่อนเงียบสงบและสบายใจมากขึ้น

อีกหนึ่งเหตุผลที่ผมแนะนำให้พักในโซนตัวเมืองหรือติดทะเลสาบ เพราะบริเวณทะเลสาบเป็นจุดที่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมานั่งเล่น พักผ่อนในช่วงเย็นและกลางคืนได้อย่างสบาย ๆ ตื่นเช้ามาก็สามารถเดินไปจิบกาแฟริมทะเลสาบได้อย่างสะดวก หรือถ้าอยากเดินหาของกินก็มีร้านอาหารให้เลือกหลากหลาย ทั้งอาหารเวียดนามพื้นเมืองและเมนูตามสั่งทั่วไป

ตลาดเช้าและวิถีชีวิตชาวลายเจิว

เช้าวันหนึ่งผมตื่นแต่เช้าเดินเท้าไปยังตลาดเช้ากลางเมือง ซึ่งเป็นตลาดที่เต็มไปด้วยสีสันและชีวิตชีวาของชาวบ้านในลายเจิว ที่นี่มีทั้งผักสด ผลไม้ท้องถิ่น รวมถึงอาหารพื้นเมืองที่น่าสนใจมากมาย เช่น แหนมฟาง หรือข้าวหมกไก่เวียดนาม ผมแนะนำให้ลองชมและชิมอาหารเหล่านี้ในบรรยากาศจริงของตลาดเช้า เพราะมันสะท้อนความเป็นท้องถิ่นได้ดีที่สุด

สำหรับใครที่สนใจเรื่องอาหารเวียดนามในลายเจิว ผม mr.hotsia ได้เขียนแนะนำไว้ในบทความ อาหารการกินชาวลายเจิว ที่จะช่วยให้เข้าใจวิถีชีวิตและรสชาติอาหารของชาวเขาในพื้นที่นี้ได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีวิดีโอแนะนำเมนูเด็ด ๆ อย่างหมึกปุ่มย่าง และข้าวหมกไก่เวียดนามที่ผมได้ลองชิมมาแล้ว รับรองว่าถูกใจคนชอบอาหารแน่นอน

ความสะดวกสบายและการเดินทางในลายเจิว

การเลือกพักในตัวเมืองหรือบริเวณใกล้ทะเลสาบยังมีข้อได้เปรียบเรื่องความสะดวกในการเดินทาง เพราะใกล้กับสถานีขนส่งหลักของเมือง ทำให้การเดินทางไปยังจุดท่องเที่ยวต่าง ๆ ในจังหวัดลายเจิวเป็นเรื่องง่าย ไม่ว่าจะเป็นยอดเขาสูง น้ำตก หรือหมู่บ้านชาวเขาที่อยู่รอบนอกจังหวัด ที่ล้วนมีเสน่ห์และความสวยงามตามธรรมชาติที่ไม่ควรพลาด อย่างในบทความ จังหวัดลายเจิว (Lai Chau) ผมได้เล่าถึงสถานที่ท่องเที่ยวและวัฒนธรรมของชาวเขาหลายชนเผ่าไว้โดยละเอียด

สรุปความประทับใจของ mr.hotsia กับที่พักในลายเจิว

ตลอดเวลาที่ผม mr.hotsia พักในลายเจิว ผมรู้สึกได้รับประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครในเวียดนามเหนือ ทั้งความเป็นธรรมชาติของเมืองที่ผสมผสานกับวิถีชีวิตชาวเขา การได้เดินเล่นตลาดเช้า ชมทะเลสาบในเมือง และที่สำคัญคือที่พักที่สะดวกและเงียบสงบอย่าง “Phuong Thang kinh chao quy khach” ที่ทำให้ผมพักผ่อนได้เต็มที่โดยไม่ถูกรบกวนจากเสียงหรือกลิ่นไม่พึงประสงค์

ถ้าคุณกำลังวางแผนจะไปเยือนจังหวัดนี้ ผมแนะนำให้เลือกที่พักในตัวเมืองหรือติดทะเลสาบ เพื่อจะได้สัมผัสบรรยากาศจริงของเมืองและสะดวกต่อการเดินทาง รวมถึงลิ้มรสอาหารท้องถิ่นที่ตลาดเช้า และอย่าลืมติดตามเรื่องราวการเดินทางและข้อมูลดี ๆ เพิ่มเติมได้ที่ โรงแรมในลายเจิว ที่ผมเขียนไว้ครับ