ฮาลองเบย์ทัวร์

ฮาลองเบย์ทัวร์: ประสบการณ์จริงกับ Mr.Hotsia ที่กว๋างนิญ เวียดนาม

ถ้าพูดถึงทะเลและเกาะที่สวยงามจนต้องยกนิ้วให้ในเวียดนาม ชื่อแรกที่ผมนึกถึงคือ ฮาลองเบย์ ในจังหวัดกว๋างนิญ ที่ซึ่งธรรมชาติสร้างสรรค์เกาะหินปูนเล็กใหญ่เรียงรายเป็นร้อยๆ เกาะล้อมรอบผืนน้ำสีมรกตเฉพาะตัว ผม Mr.Hotsia ได้มีโอกาสเดินทางมาเที่ยวที่นี่ด้วยตัวเอง และจะมาเล่าให้ฟังอย่างละเอียดถึงทริปที่ผมเลือก: ทัวร์ 1 วันแบบไปเช้ากลับเย็นจากเกาะกั๊ตบา (Cat Ba) ที่ผมถือว่าคุ้มค่าและควรค่าแก่การมาเยือน

เริ่มต้นที่เกาะกั๊ตบา เกาะใหญ่ใจกลางฮาลองเบย์

เกาะกั๊ตบา เป็นเกาะใหญ่ที่สุดในฮาลองเบย์ มีพื้นที่กว้างขวางเกือบ 200 ตารางกิโลเมตร ที่นี่เป็นจุดตั้งต้นที่ดีมากสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากสัมผัสฮาลองเบย์แบบเต็มอิ่ม เพราะเกาะนี้มีทั้งที่พัก ร้านอาหาร และตลาดสดที่มีอาหารทะเลสดใหม่ เกาะกั๊ตบา หรือ Cat Ba จึงกลายเป็นฐานที่มั่นก่อนออกเรือไปเที่ยวตามเกาะเล็กเกาะน้อยรอบๆ

ผมเลือกพักที่ฮาลอง 1 คืนเพื่อตื่นเช้ามานั่งเรือเฟอรี่ข้ามมายังท่าเรือของเกาะกั๊ตบา จากนั้นก็เริ่มทัวร์ฮาลองเบย์ด้วยเรือที่ออกเดินทางตั้งแต่ 8 โมงเช้า และกลับถึงที่พักตอนเย็นประมาณ 17.30 น. เป็นการเที่ยวแบบ 1 day trip ที่ครบทุกกิจกรรมที่ควรทำในฮาลองเบย์

ทัวร์ฮาลองเบย์ 1 วัน: กิจกรรมที่ไม่ควรพลาด

สำหรับทัวร์นี้จะมีอาหารเที่ยงให้บนเรือ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นอาหารเวียดนามท้องถิ่นรวมถึงซีฟู้ดสดใหม่ที่จับจากทะเลโดยตรง การนั่งเรือชมวิวเกาะหินปูนเล็กใหญ่ที่มีลักษณะเฉพาะตัวเป็นไฮไลท์ที่สำคัญ เพราะวิวทะเลและเกาะเหล่านี้สวยงามจนลืมไม่ลงจริงๆ

นอกจากการชมวิวแล้ว ทัวร์ยังพาไป ดำน้ำตื้น ที่จุดน้ำใสมากๆ ในบางเกาะ ซึ่งเป็นโอกาสดีสำหรับผู้ที่ชอบสัมผัสธรรมชาติใต้ทะเล แต่ต้องบอกตรงๆ ว่าการดำน้ำที่นี่ยังสู้บ้านเราไม่ได้เท่าไหร่ เพราะฮาลองเบย์เน้นความสวยของภูมิประเทศและวิวเกาะมากกว่าการเล่นน้ำแบบลึกๆ

กิจกรรมที่ผมชอบอีกอย่างคือการพายเรือคายัครอบๆ เกาะเล็กๆ ที่เงียบสงบและล้อมรอบด้วยป่าเขาเขียวชอุ่ม รวมถึงการเที่ยว ถ้ำที่ฮาลองเบย์ ซึ่งแต่ละถ้ำมีบรรยากาศลึกลับและความสวยงามของหินงอกหินย้อยที่น่าตื่นตาตื่นใจ

อีกจุดที่น่าสนใจคือ Monkey Island หรือเกาะลิง ที่ผมได้เห็นลิงที่อาศัยอยู่ตามธรรมชาติแบบใกล้ชิด ซึ่งเพิ่มสีสันให้ทริปนี้ไม่ธรรมดาเลยทีเดียว

ประสบการณ์อาหารทะเลที่ฮาลองและเกาะกั๊ตบา

หลังจากจบทัวร์ ผมยังมีโอกาสเดินเล่นในยามค่ำคืนที่ฮาลอง ซึ่งเป็นเมืองที่มีร้านอาหารทะเลมากมายเต็มไปหมด คนเวียดนามเองก็มาเที่ยวที่นี่กันเยอะมาก ผมได้ลองชิมอาหารทะเลสดๆ ที่ร้านหนึ่งซึ่งมีป้ายภาษาไทยบอกว่าน้ำจิ้มซีฟู๊ตแบบไทยๆ แต่ต้องบอกตรงๆ ว่าน้ำจิ้มที่นี่ยังสู้บ้านเราไม่ได้เลย ส่วนข้าวผัดที่สั่งมาก็แข็งๆ ไม่ค่อยถูกใจ แต่หมี่ซ่าว (ผัดเส้น) นุ่มและอร่อยใช้ได้เลย อาหารทะเลเมืองฮาลอง โดยรวมแพงกว่าที่ไทยมากทีเดียว

ถ้าคุณมาเที่ยวเกาะกั๊ตบา อย่าพลาดไปเดินตลาดเช้าที่ ตลาดกั๊ตบา หรือ ตลาดเคทบา ที่คึกคักด้วยอาหารทะเลสดๆ ทั้งปลาหมึกยักษ์ กุ้ง ปู ปลา ที่สดจนยังเห็นมันไต่ไปมาในบ่อ นี่คือวิถีชีวิตของชาวประมงและคนท้องถิ่นที่ผมประทับใจมาก

และถ้ามีโอกาสลองชิม หอยแปลกๆ จากท้องทะเลกั๊ตบา ที่สดจริงๆ กับเทคนิคการปรุงน้ำจิ้มด้วยมะนาวและพริกสดตามแบบฉบับของผม Mr.Hotsia จะช่วยให้ได้รสชาติแบบซีฟู้ดไทยๆ ที่แซ่บจนต้องขอสองจานเลยทีเดียว

ข้อคิดจากการเที่ยวฮาลองเบย์กับ Mr.Hotsia

สิ่งที่ผมเรียนรู้จากการเที่ยวฮาลองเบย์คือ ที่นี่เหมาะกับคนที่อยากนั่งเรือชมวิวทิวทัศน์และสัมผัสธรรมชาติของเกาะหินปูนมากกว่าการเล่นน้ำหรือดำน้ำลึกเหมือนบ้านเรา เพราะภูมิประเทศและสภาพทะเลที่นี่เน้นความงามในมุมมองที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

สำหรับคนไทยที่อยากเที่ยวฮาลองเบย์ การซื้อทัวร์แบบ 1 day trip จากเกาะกั๊ตบาเหมาะมาก เพราะครบเครื่องทั้งกิจกรรมและอาหาร อีกทั้งยังได้สัมผัสวิถีชีวิตชาวเกาะและเมืองฮาลองอย่างแท้จริง การเดินทางจากฮานอยมาที่นี่ก็สะดวกและมีบริการรถโดยสารประจำทาง รวมถึงเรือเฟอรี่ที่เชื่อมต่อระหว่างเกาะและฝั่ง

ถ้าอยากอ่านรายละเอียดอื่นๆ เกี่ยวกับจังหวัดกว๋างนิญและฮาลองเบย์ สามารถเข้าไปดูเพิ่มเติมที่ กว๋างนิญ(Quảng Ninh) และเรื่องราวของตลาดและอาหารทะเลที่นี่ได้ที่ อาหารทะเลเมืองฮาลอง นะครับ

ชมวิดีโอประกอบบรรยากาศฮาลองเบย์และอาหารเวียดนาม

ถ้าชอบบรรยากาศการกินและเที่ยวแบบผม Mr.Hotsia ผมแนะนำให้ลองดูคลิปเหล่านี้เป็นแรงบันดาลใจ:

• หมึกปุ่มย่างเวียดนาม – บรรยากาศกินหมึกปุ่มสดๆ ที่ฮาลอง
• ข้าวหมกไก่เวียดนาม – เมนูข้าวหมกไก่ที่น่าลิ้มลอง
• แหนมฟางเวียดนาม – รสชาติแหนมฟางแบบต้นตำรับ

สรุปแล้ว ถ้าคุณกำลังมองหาประสบการณ์ท่องเที่ยวทะเลที่ต่างออกไปจากเดิม ฮาลองเบย์กับทัวร์ 1 วันจากเกาะกั๊ตบาจะตอบโจทย์ได้ดีมากครับ ทะเลสวย เกาะเยอะ วิวเด่น และกิจกรรมหลากหลายที่ทำให้ได้สัมผัสทั้งธรรมชาติและวัฒนธรรมในที่เดียวกัน