เจาะลึกบังกลาเทศ EP 59 : walk 1 hour cox's bazar chittagong bangladesh เดิน 1 ชั่วโมงค๊อกบาร์ซา

เจาะลึกบังกลาเทศ EP 59 : เดิน 1 ชั่วโมงในค๊อกบาร์ซา จิตตะกอง บังคลาเทศ กับ mr.hotsia

บังคลาเทศสำหรับหลายคนอาจยังเป็นดินแดนลึกลับ แต่สำหรับผม mr.hotsia ที่ได้มีโอกาสเดินทางเจาะลึกที่นี่ บอกเลยว่ามีเรื่องราวและวิถีชีวิตที่น่าสนใจรอให้เราได้สัมผัสอย่างเต็มอิ่ม ใน EP 59 นี้ ผมจะพาเดินเท้า 1 ชั่วโมงรอบๆ ค๊อกบาร์ซา (Cox’s Bazar) เมืองชายทะเลที่ใหญ่ที่สุดของบังคลาเทศ ซึ่งตั้งอยู่ในจังหวัดจิตตะกอง (Chittagong)

ถ้าพูดถึงค๊อกบาร์ซา หลายคนคงนึกถึงชายหาดยาวที่ติดอันดับยาวที่สุดในโลก แต่นอกเหนือจากทะเลและชายหาดที่สวยงามแล้ว ผมอยากให้คุณได้เห็นชีวิตประจำวันที่เดินไปบนถนน ตลาด และมุมเล็กมุมใหญ่ที่คนท้องถิ่นใช้ชีวิตกันอย่างแท้จริง

เริ่มต้นการเดินทางจากใจกลางเมืองค๊อกบาร์ซา

ผมเริ่มเดินจากย่านตลาดหลักที่คึกคักของค๊อกบาร์ซา ซึ่งที่นี่เต็มไปด้วยร้านค้าท้องถิ่นและร้านอาหารริมทาง กลิ่นเครื่องเทศ หอมจากอาหารทะเลสด ๆ ลอยมาแตะจมูกตลอดทาง ผมเดินผ่านแผงขายผลไม้สดอย่างมะม่วง มะพร้าว และสับปะรด ที่คนขายเรียกเสียงดังชวนซื้อได้อย่างเป็นมิตร

การเดินเท้าในค๊อกบาร์ซาไม่ได้เหมือนเดินในเมืองใหญ่ทั่วไป เพราะถนนบางช่วงยังมีทั้งฝุ่นและโคลนเล็กน้อย แต่สิ่งที่ทำให้ผมรู้สึกสนุกคือการได้เห็นวิถีชีวิตของคนที่นี่อย่างใกล้ชิด ทั้งเด็กๆ ที่เล่นกันบนถนน พ่อค้าแม่ค้าขายของริมทาง รวมถึงชาวประมงที่เพิ่งกลับจากทะเลด้วยเรือเล็กๆ ผมยังได้แวะชิมอาหารสตรีทฟู้ดที่รสชาติกลมกล่อมอย่างเหลือเชื่อ ซึ่งใครที่สนใจอาหารพื้นเมือง สามารถหาอ่านเพิ่มเติมได้จาก เจาะลึกบังกลาเทศ ep 39 : chittagong street food

เสน่ห์ของตลาดและวิถีชีวิตที่ค๊อกบาร์ซา

เดินลึกเข้าไปในตลาด ผมได้เห็นชาวบ้านซื้อขายปลาสดๆ ที่เพิ่งขึ้นจากทะเล ตลาดปลาที่นี่คือหนึ่งในจุดสำคัญของเมือง และถ้าใครอยากรู้ว่าค๊อกบาร์ซาและจิตตะกองมีชีวิตชีวายามเช้าอย่างไร ผมขอแนะนำ เจาะลึกบังกลาเทศ 33 : Fishery Ghat Chittagong Bangladesh นี่คือท่าขึ้นปลาทะเล ตลาดปลาใหญ่สุดจิตตะกอง ที่จะเล่าเรื่องราวและภาพชีวิตการจับปลาแบบสดๆ จากปากท่าเรือ

ระหว่างทางเดิน ผมสัมผัสได้ถึงความเป็นกันเองของผู้คนที่นี่ ทุกคนยิ้มแย้มและพร้อมพูดคุย แม้จะมีข้อจำกัดเรื่องภาษา แต่ด้วยภาษากายและรอยยิ้ม ทำให้ผมรู้สึกเหมือนเดินอยู่ในบ้านของตัวเอง การเดิน 1 ชั่วโมงในค๊อกบาร์ซาไม่ใช่แค่การเดินชมวิว แต่เป็นการเรียนรู้และซึมซับวัฒนธรรมที่แท้จริงของคนบังกลาเทศในจังหวัดจิตตะกอง

อาหารการกินที่ไม่ควรพลาดในค๊อกบาร์ซา

หลังเดินชมตลาดและถนนสายเล็กๆ แล้ว ผมขอแนะนำให้ลองชิมอาหารท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์ไม่แพ้ที่ไหน เช่น ข้าวหมกจิตตะกอง หรือ Kacchi ที่จะได้รสชาติของเครื่องเทศและเนื้อแกะที่เข้ากันอย่างลงตัว คุณสามารถอ่านเรื่องราวอาหารจานเด็ดนี้ได้ใน เจาะลึกบังกลาเทศ 34 : Kacchi Chittagong Bangladesh กินโชว์กลางเมือง ข้าวหมกจิตตะกอง

นอกจากอาหารท้องถิ่นแล้ว ยังมีร้านอาหารไทยที่แอบซ่อนอยู่ในเมืองนี้ด้วยนะครับ ถ้าใครคิดถึงรสชาติบ้านเรา ลองแวะไปตามลิงก์ เจาะลึกบังกลาเทศ EP 49 : thai food in chittagong bangladesh กินอาหารไทยก่อนเดินทางไป Cock bazaa ซึ่งผมเคยไปกินและนำเสนอไว้แล้ว

ทำไมต้องเดินในค๊อกบาร์ซา? ประสบการณ์ที่ mr.hotsia อยากบอกต่อ

หลายคนอาจคิดว่าเดินเที่ยวในเมืองเล็กๆ อย่างค๊อกบาร์ซาอาจจะไม่มีอะไรน่าสนใจ แต่สำหรับผมแล้ว การเดินเท้าเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดที่จะเข้าใจชีวิตจริงของคนท้องถิ่น และที่นี่ก็ไม่ทำให้ผิดหวังจริงๆ การได้ยินเสียงคนคุยกัน เสียงเรือประมง เสียงรถมอเตอร์ไซค์ผ่านไปมา และกลิ่นอาหารทะเลสดๆ ผสมผสานกับกลิ่นเครื่องเทศ คือความทรงจำที่ผมจะเก็บไว้ตลอดไป

ถ้าคุณเป็นนักเดินทางที่ชอบเดินเท้าและซึมซับวิถีชีวิตจริงๆ ของชาวบ้าน ผม mr.hotsia ขอแนะนำให้เผื่อเวลาเดินอย่างน้อย 1 ชั่วโมงในค๊อกบาร์ซา เพื่อให้คุณได้เห็นมากกว่าภาพสวยของทะเล แต่เป็นชีวิตที่แท้จริงของเมืองนี้

สำรวจต่อเนื่องกับ mr.hotsia

ถ้าคุณชอบบทความนี้ อย่าลืมติดตาม เจาะลึกบังกลาเทศ EP 59 : walk 1 hour cox's bazar chittagong bangladesh เดิน 1 ชั่วโมงค๊อกบาร์ซา บน YouTube ที่ผมถ่ายทอดภาพและบรรยากาศจริงจากการเดินทางครั้งนี้ หรือถ้าคุณอยากเห็นมุมอาหารอื่นๆ ที่น่าลองในค๊อกบาร์ซาและจิตตะกอง ลองดู เจาะลึกบังกลาเทศ EP 65 : thai food in cox's bazat chittagong bangladesh กินผัดกะเพรา จิตตะกอง และ เจาะลึกบังกลาเทศ ep 62 : eatting KFC in cox's bazar chittsgong bangladesh กินไก่ทอด KFC จิตตะกอง เพื่อเพิ่มอรรถรสในการเดินทางของคุณ

สุดท้ายนี้ การเดิน 1 ชั่วโมงในค๊อกบาร์ซาไม่ใช่แค่การเดินเที่ยว แต่คือการเดินเข้าไปในหัวใจของบังคลาเทศในจังหวัดจิตตะกอง ที่ซึ่งผู้คนยังคงรักษาวิถีชีวิตดั้งเดิมและเปิดรับนักเดินทางอย่างอบอุ่น