hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 7/26: เดินทางสู่เมืองเว้ อาหารเวียดนามในเว้

hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 7/26: เดินทางสู่เมืองเว้ อาหารเวียดนามในเว้

สวัสดีครับ ผม mr.hotsia วันนี้จะพาเพื่อน ๆ ไปสัมผัสบรรยากาศการท่องเที่ยวเมืองเว้ (Huế) เมืองหลวงเก่าของราชวงศ์เหงียนในเวียดนาม ที่ไม่ว่าจะมากี่ครั้งก็ตื่นเต้นทุกที ด้วยเสน่ห์ของวัฒนธรรมเก่าแก่และอาหารท้องถิ่นที่ผมยกให้เป็นหนึ่งในสุดยอดจุดหมายในใจเลยครับ สำหรับทริปนี้ผมพา hotsia kids ไปเที่ยวปิดเทอมวันที่ 26 กรกฎาคม จะเล่าประสบการณ์จริงแบบเดินทางด้วยตัวเอง ลองกินของอร่อย ไปเดินเล่นในย่านที่พัก และสัมผัสวิถีชีวิตชาวเมืองเว้กันแบบเต็มอิ่ม

เดินทางสู่เมืองเว้: ความใกล้ที่ผมชอบ

ถ้าใครเคยสงสัยว่าเมืองเว้อยู่ตรงไหน เว้เป็นเมืองหลักของจังหวัดถัวเทียน-เว้ ซึ่งตั้งอยู่ในภาคกลางของเวียดนาม ที่ผมชอบมากคือความไม่ไกลจากไทยมากนัก เดินทางจากสะหวันนะเขตมาถึงเว้แค่ประมาณ 9 ชั่วโมงเท่านั้นเอง ถือว่าไม่เหนื่อยจนเกินไปสำหรับทริปสั้น ๆ และยังได้สัมผัสบรรยากาศเวียดนามแท้ ๆ แบบไม่รีบร้อนด้วยครับ

เมืองเว้ถือเป็นจุดหมายอันโด่งดังเพราะมี พระราชวังเก่าราชวงค์เหงียน ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก ทำให้ที่นี่เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก และด้วยเหตุผลนี้เอง เว้จึงมีความครบเครื่องทั้งวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และอาหารการกินที่หลากหลาย

บรรยากาศและที่พักในเมืองเว้: สะพานแม่น้ำหอมยามค่ำคืน

ผมแนะนำให้เพื่อน ๆ เลือกที่พักในย่านริมแม่น้ำหอม เพราะเดินทางสะดวกมาก ใกล้ตลาดดงบา และพระราชวังเก่า เดินเล่นช่วงเย็น ๆ ได้สบาย ๆ โดยไม่ต้องพึ่งพารถสามล้อหรือมอเตอร์ไซค์ให้ยุ่งยาก ที่พักในเมืองเว้ มีราคาย่อมเยาว์ ห้องแอร์พร้อมน้ำอุ่นและไวไฟดี ๆ อยู่ราว 300 บาทต่อคืน ซึ่งเหมาะกับนักเดินทางที่ต้องการความสะดวกสบายและประหยัด

ยิ่งตอนกลางคืน ราว 18.00-20.00 น. บริเวณสะพานข้ามแม่น้ำหอมจะเปิดไฟหลากสีสวยงาม ทำให้บรรยากาศโรแมนติกสุด ๆ มีหนุ่มสาวชาวเวียดนามมานั่งเล่นริมน้ำ ชมวิวไฟสะท้อนในน้ำ ผมเองชอบมานั่งจิบเบียร์ท้องถิ่นแก้วละไม่ถึง 10 บาท แลกเปลี่ยนประสบการณ์กับนักท่องเที่ยวชาติอื่น ๆ ที่เดินทางมาที่นี่เหมือนกัน ได้ฟังเรื่องราวและแชร์ความสนุกสนานกันอย่างอบอุ่น เดินเที่ยวกลางคืนที่เมืองเว้ จึงเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ไม่ควรพลาดครับ

อาหารเวียดนามในเว้: รสชาติที่ไม่เหมือนใคร

สำหรับผมแล้ว การมาเยือนเว้ถ้าไม่ได้ลองชิมอาหารท้องถิ่นถือว่าพลาดอย่างแรง ที่นี่อาหารไม่ได้เป็นเฝอแบบฮานอย หรือเกาเหลาแบบฮอยอัน แต่มันคือก๋วยเตี๋ยวน้ำร้อน ๆ เส้นหมี่ (Mi) ที่กินแล้วอุ่นท้อง อร่อยกลมกล่อมจนอยากซดจนหมดชามในอากาศเย็นของเว้ช่วงเดือนมกราคม ผมเคยกินสองชามยังรู้สึกอิ่มและคุ้มค่ามาก ราคาชามละประมาณ 20-30 บาทเท่านั้น

นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ข้าวราดแกงแบบเวียดนามก็เป็นอีกเมนูที่ผมชอบมาก มีให้เลือกทั้งหมู ปลา ไก่ ราคาไม่แพงเพียง 20 บาทต่อจาน ทำให้ผมอยู่เว้ได้หลายอาทิตย์โดยไม่ต้องกลัวเรื่องค่าใช้จ่าย และยังได้ลองชิมขนมพื้นบ้านที่คล้ายขนมไทยแบบใส่แป้ง สาคู ถั่วแดง ถั่วเหลือง ราดด้วยน้ำกะทิและน้ำเชื่อม หวานมันกำลังดี ใครชอบขนมไทยน่าจะถูกใจเมนูนี้มากครับ

ถ้าต้องการเจาะลึกเรื่องอาหาร ลองอ่านบทความ อาหารการกินในเมืองเว้ ของผม ที่เล่ารายละเอียดและภาพบรรยากาศร้านอาหารท้องถิ่นไว้อย่างครบถ้วน จะได้ไอเดียไปอร่อยแบบไม่หลงทาง

สถานที่เที่ยวสำคัญในเว้: ไม่ใช่แค่พระราชวังเก่า

แน่นอนว่าพระราชวังเก่าราชวงศ์เหงียนเป็นสถานที่ท่องเที่ยวอันดับหนึ่งของเว้ แต่เว้ยังมีจุดชมวิวและสถานที่น่าสนใจอื่น ๆ ที่ผมเองก็ชอบไปเดินเล่น เช่นตลาดดงบา ที่นี่เป็นตลาดขนาดใหญ่ที่แม่ค้าพ่อค้าส่วนใหญ่สามารถพูดภาษาไทยได้ด้วย ทำให้ช้อปปิ้งง่ายและสนุกขึ้นมาก หรือจะไปชม วัดเทียนมู่ ที่มีความสงบและบรรยากาศร่มรื่น เหมาะสำหรับคนชอบถ่ายภาพและหาความสงบ

สำหรับใครที่ชอบประวัติศาสตร์ ผมแนะนำเดินทางไปชม สมรภูมิเคซาน หรือสุสานจักรพรรดิที่รายล้อมด้วยธรรมชาติสวยงาม และยังมีอุโมงค์วินม๊อกที่น่าสนใจอีกด้วยครับ

ถนนคนเดินและวิถีชีวิตริมแม่น้ำหอม

เมื่อพูดถึงการเดินเล่นในเว้ ผมต้องบอกเลยว่าต้องไม่พลาดไปที่ริมแม่น้ำหอม ที่นี่นอกจากจะได้ชมแสงไฟสะพานที่สลับสีสันสวยงามแล้ว ยังมีโอกาสได้เห็นชาวบ้านเอาของมาเร่ขายเล็ก ๆ น้อย ๆ สร้างบรรยากาศถนนคนเดินแบบเรียบง่าย ไม่วุ่นวายเหมือนเมืองใหญ่ ที่นี่จึงเป็นเสน่ห์ที่ทำให้ผมประทับใจไม่รู้ลืม

ผมเองเคยนั่งจิบเบียร์เย็น ๆ พร้อมกับสังเกตวิถีชีวิตผู้คนที่นี่ พบว่าคนเวียดนามมีความเป็นมิตรและอบอุ่นมาก โดยเฉพาะในช่วงเวลาที่แสงไฟสะท้อนน้ำ จึงทำให้ผมอยากกลับมาเว้ซ้ำหลายครั้งแล้วครับ

วิดีโอแนะนำ: สัมผัสเมืองเว้ผ่านตาของ mr.hotsia

ถ้าอยากเห็นภาพและบรรยากาศจริง ๆ จากผม mr.hotsia ขอแนะนำวิดีโอ hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 7/26: เดินทางสู่เมืองเว้ อาหารเวียดนามในเว้ ที่บันทึกทริปนี้ไว้ครบถ้วน ซึ่งจะช่วยให้เห็นภาพชัดเจนขึ้นว่าทำไมเว้ถึงเป็นเมืองที่น่ารักและน่าเที่ยวมาก

สรุปท้ายบทความ

สำหรับผม mr.hotsia แล้ว เมืองเว้คือแหล่งท่องเที่ยวที่ผสมผสานความเก่าแก่ของประวัติศาสตร์กับวิถีชีวิตคนท้องถิ่นได้อย่างลงตัว อาหารอร่อยราคาย่อมเยา ที่พักสะดวกสบาย และบรรยากาศริมแม่น้ำหอมที่เหมาะกับการพักผ่อนในทุกช่วงเวลา ไม่ว่าจะเป็นนักเดินทางคนเดียว ครอบครัว หรือกลุ่มเพื่อน เว้ก็มีเสน่ห์พิเศษที่ทำให้ทุกคนหลงรักและอยากกลับมาอีกครั้งแน่นอนครับ