hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 8/26: อาหารเช้าโรงแรมในเว้ เวียดนาม

hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 8/26: อาหารเช้าโรงแรมในเว้ เวียดนาม

สวัสดีครับ ผม mr.hotsia วันนี้พามาชิมอาหารเช้าที่โรงแรมในเมืองเว้ (Huế) เมืองหลวงเก่าของจังหวัดถัวเทียน-เว้ ประเทศเวียดนาม ที่นี่เป็นจุดหมายยอดนิยมของนักเดินทางที่ชอบสัมผัสประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และอาหารเวียดนามแท้ๆ ในบรรยากาศเรียบง่ายแต่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ซึ่งผมเองมีโอกาสได้มาเที่ยวในช่วงปิดเทอม 8/26 กับครอบครัว hotsia kids ที่นี่

เช้าของเมืองเว้เริ่มต้นเร็วกว่าประเทศไทยเล็กน้อย เพราะเวลาที่นี่เร็วกว่าประเทศเรา เวลาหกโมงเช้าอากาศเย็นสบายเหมาะกับการออกไปเดินเล่นรับลมก่อนเริ่มกินอาหารเช้า ผมชอบเดินจากที่พักแถวริมน้ำหอมไปยังโรงแรมที่จองไว้ โซนที่พักแนะนำอย่าง โรงแรม DMZ ราคาไม่แพง ห้องแอร์ดี น้ำอุ่นแรง WIFI เร็ว เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความสะดวกสบายในราคาประหยัด

อาหารเช้าที่โรงแรมจะไม่เหมือนอาหารเช้าของโรงแรมในไทยที่มักจะเป็นเซ็ตไข่ดาว แฮม หรือโจ๊ก แต่ที่นี่จะเน้นอาหารเวียดนามดั้งเดิม อาทิ ข้าวต้มหมูร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมผักสดและน้ำซุปใสที่หอมกลิ่นเครื่องเทศแบบเวียดนาม หรือบางวันก็จะมีบั๋นหมี่ (Bánh mì) ขนมปังเวียดนามกรอบนอกนุ่มใน ใส่ไส้หมูย่าง เครื่องเทศ และผักดองที่ทำสดใหม่ทุกวัน

ความพิเศษอีกอย่างของอาหารเช้าเว้คือ “หมี่” หรือก๋วยเตี๋ยวเส้นแบนร้อนๆ ที่ไม่เหมือนก๋วยเตี๋ยวเฝอที่ฮานอย หรือเกาเหลาแบบฮอยอัน เส้นหมี่ที่นี่เส้นเล็กนุ่ม พร้อมน้ำซุปกลมกล่อมที่ผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน ผมเคยเขียนไว้ในบทความ อาหารการกินในเมืองเว้ ว่าอาหารเว้ราคาถูกมาก แค่ 20-30 บาทเท่านั้น แถมรสชาติยังถูกใจคนไทยอย่างผมและครอบครัว hotsia kids มากๆ

ตอนที่ผมไปพักที่นี่ โรงแรมมีบริการน้ำผลไม้คั้นสด เช่นน้ำส้ม น้ำมะม่วง และกาแฟเวียดนามที่เข้มข้น สำหรับเด็กๆ ก็จะมีนมและขนมปังหวานไว้ให้ลิ้มลอง นอกจากอาหารเช้าแล้ว บางโรงแรมยังมีบริการผลไม้ตามฤดูกาล เช่น มะม่วงสุก ทุเรียน หรือมะขามหวาน ที่ช่วยเติมเต็มความสดชื่นให้กับเช้าวันใหม่

หลังจากอิ่มท้องแล้ว ผมมักจะพาครอบครัวเดินเล่นริมน้ำหอมซึ่งอยู่ไม่ไกลจากโรงแรมมากนัก บรรยากาศยามเช้าของเว้เงียบสงบและสดชื่น ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและพร้อมสำหรับการผจญภัยในเมืองเก่าแห่งนี้ ที่นี่มีสะพานข้ามแม่น้ำหอมที่สวยงาม และถ้าใครสนใจข้อมูลเที่ยวเว้เพิ่มเติม ผมแนะนำให้อ่าน ข้อมูลเที่ยวเว้ ที่ผมเคยเขียนไว้ จะได้รู้จักเมืองนี้มากขึ้น

เมืองเว้มีเสน่ห์ที่แตกต่างจากเมืองอื่นในเวียดนาม เพราะนอกจากสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์อย่าง พระราชวังเก่าเมืองเว้ แล้ว บรรยากาศของเมืองยังสงบและไม่วุ่นวายเหมือนฮานอยหรือโฮจิมินห์ ที่สำคัญอาหารการกินที่นี่ราคาย่อมเยา และหลากหลายมาก โดยเฉพาะอาหารเช้าที่โรงแรมทำให้เราได้สัมผัสรสชาติแท้ๆ แบบที่คนเวียดนามกินในชีวิตประจำวัน

สำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก hotsia kids แนะนำให้ลองชิมอาหารเช้าที่นี่ดูนะครับ เพราะวัตถุดิบสดใหม่ ทำสะอาด และไม่เผ็ดมาก เหมาะกับเด็กๆ ที่อยากลองรสชาติใหม่ๆ โดยไม่ต้องกลัวว่าจะแรงเกินไป

ถ้าใครวางแผนจะมาเที่ยวเว้ช่วงปิดเทอมแบบผม อย่าลืมเผื่อเวลาสักเช้าออกมาเดินเล่นริมแม่น้ำหอม ชมวิวสะพานเปิดไฟในยามค่ำคืนและลองชิมอาหารเช้าแบบเวียดนามที่โรงแรมดูครับ รับรองว่าประสบการณ์นี้จะทำให้การเดินทางของคุณและครอบครัวมีความทรงจำที่ดีไม่รู้ลืม

ชมคลิปบรรยากาศอาหารเช้าที่ผมถ่ายไว้ใน hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 8/26: อาหารเช้าโรงแรมในเว้ เวียดนาม ได้เลยครับ แล้วจะรู้ว่าการมาเที่ยวเว้ครั้งนี้สนุกและอบอุ่นแค่ไหน